Кокосовые сырники⁠⁠

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Творог (5%) – 300 гр

🟡Яйцо – 1 шт

🟡Кокосовая мука – 20 гр

🟡Подсластитель/ванилин

Приготовление:

➡️Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния, даём постоять 5 минут

➡️Формируем сырники - у меня получилось 7 штук по 55 грамм.

➡️Смазываем сковороду маслом и жарим на слабом огне с двух сторон до золотистого цвета (когда жарились с первой стороны - я накрывала крышкой).

➡️Подавать лучше с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита 😊