13

К-кулинар⁠⁠

Решил я значит пирог приготовить в мультиварке Р....д по рецепту из фирменной книги. Вот такой пирог

Красивый, вкусный. А вот какой получился у меня

Рукожоп 99 лвл. А все потому, что надо было не в чаше мультиварке делать, а в разьемной форме для духовки. Но зато вкусный, делал с малиной. Вопрос к составителям рецептов, как вы видите вытаскивание пирога из чаши мультиварки без проблем, связанных с деформацией пирога?

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
12
Автор поста оценил этот комментарий
"Вопрос к составителям рецептов, как вы видите вытаскивание пирога из чаши мультиварки без проблем, связанных с деформацией пирога?"
для это используется корзина для пароварки. Именно ее одеваешь на чашу мультиварки и переварачиваешь последнюю. Вуаля. Только перед выпеканием обязательно надо смазать дно и бока чаши мультиварки маслом и на дно положить вырезанный из бумаги для выпечки круг (без него можно, но лучше с ним).
Сама пеку бисквиты и кексы теперь только в мультиварке. С духовкой никак не совладаю -то пригорает, то недопекает, то иссушит.
раскрыть ветку (9)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за совет, дно и бока промазывал маслом. Все равно прилипло и развалилось в процессе

раскрыть ветку (8)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё проще, после приготовления, накрыть тарелкой и перевернуть. И масло лучше сливочное и на холодную чашу и потом заливать уже смесь. Я без бумаги обхожусь. Если вдруг чувствуете, что прилипло(хотя если нормально пропеклось, то не должно) пройтись по периметру силиконовой лопаткой
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Накрыл тарелкой и перевернул, вот результат)) краешек припекся ко дну, и распид...до его так. Кстати, я вот маслом смазывал теплую чашу, вот где ошибка, спасибо

1
Автор поста оценил этот комментарий
Если прилипает, то смазанную форму ещё можно присыпать мукой или манкой. С не жидким тестом обычно хорошо работает.
0
Автор поста оценил этот комментарий
Может недопекся? Какой режим и сколько времени?
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Пропекся нормально, вкусный, съедобный, режим "выпечка" 45 минут. Просто рукожоп немного))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Все придет с опытом. Главное, не бросайте)))
0
Автор поста оценил этот комментарий
Иногда со временем начинает прилипать, возможно, мультиварка уже не новая. Попробуйте с новой чашей
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да 5 лет мультиварке, сносу нет, один раз сам чинил термодатчик, не реклама))

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества