20

Кето диета

Открыл Пикабу сегодня и увидев кучу постов про плюсы и отжимания, вспомнил что сижу на кето диете уже полтора года. По мне, так это самый легкий путь для похудения. Но все по порядку.
Мне 50 лет, я не очень то толстый был но жирок свисал. При росте 1.75 весил 91 килограмм. Стали появлятся проблемы с возрастом. По моим постам многие наверное знают что я много копаю, и артрит не заставил себя долго ждать. Лечения не искал, но руки болели. И тут случайно наткнулся на кето диету, и как то по чуть чуть меня это убедило и решлил попробовать.
Теперь сам процесс. Для стимула забился с сыном что месяц буду вообще без углеводов (углеводы это просто научное слово для сахаров, поэтому буду из взаимозаменять и в моем лексиконе это тоже самое. Единственный сахар которые не становится глюкозой в теле человека это целюлоза, она же клетчатка) и сразу с головой нырнул в это дело. Полное исключение сахара из рациона, только белки и жиры.
Первые три дня . Голод. И ломки как у наркомана.Неважно сколько ты ешь, организм требует сахар. Интересная деталь, что твое тело знает подсознательно где он присутствует. Весь этот месяц меня очень сильно тянуло пить острый соус. Прямо из бутылки. Сахара там очень мало, но он там есть. И проходя мимо холодильника всегда слышал внутренний голос. Возми бутылку и приложись. И так со всеми продуктами.
Потом начался понос. Где то на неделю. Прием пищи и сразу же в туалет. Организм не принимал жир как источник энергии вообще. К этому добавился постоянный сушняк и небольшие головные боли...

Прололжение следует. Ухожу на работу.

Продолжение.

К концу второй недели начинается адаптация к жиру как источнику энергии вместо углеводов. Пропадает апетит. Не в смысле что апетита нет, а просто не хочется есть. Вообще. Первую неделю приходилось заставлять себя есть, а после второй иногда даже забывал. С утра на работу, пустой чай, вечером с работы опять пустой чай. И спать. Начал сбрасывать вес. После второй недели где то по 3 килограмма в неделю. С весом стала выходить вода. По 10 раз за ночь в туалет бегал. С водой стал терять электролиты, переход на морскую соль решил проблему. Сбросил 23 килограмма жира за время эксперимента. Еще где то 10 осталось, но решил поднабрать мышечной массы и стал заниматься. Сейчас вешу 77 килограмм.
Что изменилось? Пропала бессонница. Раньше был очень чуткий сон. Малейшее движение за дверью, и требовался целый час что бы опять уснуть. Никогда не высыпался. Если надо было вставать в 6 утра то вообще не спал всю ночь.
Пропал артрит. По прежнему копаю по паре часов в рабочии дни и целый день в выходные. Никаких проблем.
Пропал голод, а с ним желание и необходимость таскать куски и догоняться углеводами каждый час. Могу не есть целый день и даже не вспомнить об этом.
Ясная голова. Пропала сонливость после еды, и в целом все резче.
Полно энегрии.

Кубики на животе в 50 тоже прикольно.
Могу есть что хочу, когда хочу и сколько хочу и при этом не толстеть. (за исключением углеводов конечно) Иногда ем кусок торта, никакого перехода больше нет. Тело может переключаться с сахара на жир и обратно.
Прикольно что раньше я ненавидел жир, и всегда отрезал его от жареного мяса, а теперь даже появились любимые куски жира. На сегодняшний день месячный эксперимент превратился в полтора года без углеводов и без напрягов.

Кето диета
0
Автор поста оценил этот комментарий

не буду комментировать способ прожарки стейка на фото (имхо, слишком красиво выглядит).
это ваш вариант? (тогда хотелось бы подробностей в приготовлении в стоимости мяса и его выборе )
если фото для кдпв - всё понимаю, не вопрос...

по поводу диеты - она должна быть сбалансированная (белки, углеводы, жиры...). все эти крайности - короткий путь к "six feet under"...
я, например, вообще не употребляю сахар (который в чистом виде). но я ем горький шоколад и пасту (в разных ипостасях). я работаю в ИТ и углеводы для мозга требуются (если что, то мне до 50-ти осталось чуть больше пары месяцев)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я работаю в магазине, и хотя мясо дорогое у меня есть доступ к скидкам до 60%. Такой стейк как на фото будет где то $20. Я покупаю за $8. Готовкой тоже не заморачиваюсь, мариную или обваливаю в специях и в air fryer на 20 минут.
Насчет сбалансированной диеты не соглашусь в том смысле что она должна включать углеводы. Земледелие появилось около 10000 лет назад. До этого люди не имели свободного доступа к углеводам миллионы лет. От случая к случаю могли наткнутся на пчелиную колонию. Кошки к примеру до сих пор питаютс только жирами и белками. Никаких углеводов. Нельзя же сказать что их диета не сбалансирована. Наоборот, основаный на сахаре кошачий корм очень часто приводит к ожирению и диабету у животных. У диких кошек не бывает сахарного диабета.
Паста и чистый сахар это одно и тоже. Крахмал становится глюкозой через 30 секунд после употребления. Максимальное возможное количество сахара в теле человека около 5 грамм. Все остальное воспринимается как яд. Тут же включается инсулин и превращает сахар в жир.
Насчет углеводов для мозга. Во первых, человеческое тело может производить глюкозу из чего угодно. Так называемый Глюконеогенез. А во вторых мозг работает на кетонах лучше чем на глюкозе.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

по поводу стейка. я (имхо) в мясе разбираюсь. стейк прекрасный. выяснили стоимость в штатах. меня просто в данном случае интересует, а сколько надо отдать денег за кусок рибая в разных локациях. в мск сейчас кусок в ~350г (~0.77p) хорошего сырого рибая стоит примерно 1300Р (~15$ по текущему курсу). это будет рибай "среднего" уровня. премиум будет порядка 2500Р за 400г(~0.9p, итого ~28$)
тут понятно. (к сожалению, таких скидок тут у меня нет)

а вот по поводу диеты - я всё таки с Вами не соглашусь. все примеры с хищниками (кошки) - это не показатель. у нас с ними очень разный метаболизм (например, домашние кошки, если их не кормить сухим кормом, то они практически не пьют воду).
та же самая усвояемость различных углеводов у приматов (чистый сахар и углеводы в рисе или в пасте из твёрдых сортов пшеницы) - они сильно отличаются. совсем без углеводов (как есть ещё и всякие безбелковые или безжировые диеты) - человек много не протянет... за много миллионов лет эволюции наш организм привык употреблять в пищу всё. но в меру.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Они отличаются гликемическим индексом. Насколько быстро то или другое повысит сахар в крови. ГИ пасты из твердых сортов 50. Чистого сахара 58. Кукурузного сиропа ( high fructose corn syrup) 15. БОльшинство современных макарон с добавлением мальтодекстрина 160. Так что паста в десять раз хуже сахарного сиропа. Миллионы лет эволюции это да, углеводы только последние десять тысяч лет. Углеводы в современных количествах последние 50 лет. За 50 лет никакой эволюции не произойдет. Многие народы не употребляют углеводы по стилю жизни. Монголы например или северные народы (эскимосы, чукчи.). Диабет отсутствует у этих народов как явление.

0
Автор поста оценил этот комментарий

в кето прикол далеко не только в похудении

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я знаю, просто это самый легкий способ похудеть

0
Поль за пользу
Автор поста оценил этот комментарий

Если вы делаете соус из перцев, то это одни углеводы. Те самые сахара. Больше, там только воды.
Рад, что вы добились своей цели.

ни в чем себе не отказывая

Это звучит странно. Вы же сами сказали, что урезали все углеводы. Что это если не отказ?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Перец ферментируется для соуса. Углеводов там нет. Они все переварены в молочную кислоту. Добавляется после чайная ложка на литр.

Я имел ввиду количество. Никаких не ем после шести, никаких прогулок после еды и ограничений в калориях

1
Поль за пользу
Автор поста оценил этот комментарий

Углеводы -- это разные сахара. И неправильно их называть сахаром, нужно тогда называть сахарами. Всем понятнее, если всё же называть именно углеводами.

острый соус... Сахара там очень мало, но он там есть.

Состав написано на бутылке. Можно не гадать. И углеводов там обычно МНОГО! И даже конкретно сахара может быть много.


В следующем посте надеюсь расскажете про результаты. Любопытно. Так то за полтора года можно было и не убирая углеводы похудеть сколько угодно. Но у всех способов есть свои особенности и сложности.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я делаю острый соус сам. Почти все мои посты на пикабу про перцы. Забегая вперед, я похудел за месяц до 68 килограмм ни в чем себе не отказывая. Ел сколько хотел и когда хотел. Без физических нагрузок.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества