Как эволюционировали зубы? ⁠⁠

видео, где можно наглядно все посмотреть www.youtube.com/watch?v=2e4JFqPRtXY&t=32s

Возможно, вы принимаете их как должное, но зубы - это настоящее чудо. На протяжении всей вашей жизни,они справляются с любой едой, будучи при этом достаточно прочными чтобы не вредить самим себе. А формируются они, в первую очередь, только лишь благодаря исходным материалам, получаемым из еды, которую они же и перемалывают. Что же скрывается за их впечатляющей прочностью? Зубы полагаются на гениальную структуру, которая делает их одновременно твердыми и прочными. Твердость подразумевает способность сопротивляться к разрушению на начальном этапе. А прочность предотвращает распространению разрушения. Лишь немногие материалы обладают обеими характеристиками. К примеру, стекло - твердое, но не прочное, а кожа - прочная, но не твердая. Зубы обладают этими характеристиками благодаря двум слоям: твердой внешней оболочке - эмали, состоящей практически полностью из фосфата кальция, и, расположенному под ней, прочному слою дентина, частично образованному из органических волокон, что делает его податливым. Эта впечатляющая структура создана двумя типами клеток: амелобластами, продуцирующими эмаль и одонтобластами, выделяющими дентин. По мере формирования зубов, одонтобласты смещаются внутрь, а амелобласты - наружу и, по достижении поверхности, отшелушиваются. В случае с эмалью, этот процесс образует длинные, тонкие нити, каждая - примерно 60 нанометров в диаметре, что составляет одну тысячную толщины человеческого волоса. Такие нити, связанные между собой, соединяются в стержни, формируя защитный слой эмали. Количество нитей достигает десяти тысяч на квадратный миллиметр. Как только этот процесс завершен, ваша эмаль более не способна обновляться, поскольку все клетки, образовавшие ее отмирают, поэтому нам повезло, что эмаль не так-то просто разрушить. Одонтобласты используют более сложный механизм, но, в отличии от амелобластов, они не исчезают и продолжают выделять дентин на протяжении всей вашей жизни. Несмотря на различия между зубами среди представителей млекопитающих, процесс, лежащий в основе роста зубов, остается одним и тем же, будь-то львы, кенгуру, слоны или мы. Изменяется лишь то, как природа создает форму зуба, преобразовывая строение и схему роста, чтобы соответствовать разнообразным диетам разных видов. У коров коренные зубы плоские с параллельными выступами для пережевывания жесткой травы. Коты обладают остроконечными коренными зубами с острыми, как бритвы, выступами, чтобы разрывать мясо и сухожилия. А зубы свиньи - тупые и широкие, полезные при дроблении кореньев и семян. Мириады зубов современных млекопитающих можно отследить до их общего предка под названием “трибосфенические зубы”, первое появление которых приходится на эпоху динозавров. В 19-м веке палеонтолог Эдвард Дринкер Коп разработал базовую модель эволюции этого предка. Он предположил, что началом послужил конусообразный зуб, который встречается у множества видов рыб, амфибий и рептилий. Потом появились отростки, три из которых образовали ряд от переднего края к заднему и были соединены гребнями. Со временем гребни были вытеснены из ряда и сформировалась трехгранная коронка. Прилегающие зубы образовали непрерывный изгиб для нарезания и дробления. Затем, в крайней части каждой группы зубов сформировался выступ, который стал платформой для дробления. Согласно Копу, трибосфенические зубы послужили отправной точкой для появления последующих специализированных форм, каждая из которых была приспособлена к нуждам эволюции. Укрепив гребни и удалив выступ, можно получить удобно заостренные зубы котов и собак. Удалив передние гребни и подняв выступ, получаем человеческие зубы. Несколько дополнительных модификаций дадут зуб лошади или коровы. Некоторые из интуитивных гипотез Копа оказались неверными. Но, в ископаемых останках присутствуют экземпляры зубов, которые выглядят в точности, как он предсказывал и существует возможность проследить коренные зубы всех живущих млекопитающих к их примитивным формам. На сегодняшний день, возможность потреблять различные виды еды позволяет млекопитающим выживать в разнообразной среде - от горных вершин до глубин океана, от джунглей и до пустынь. Поэтому, успех нашего биологического класса обеспечен не малым размером, но необычайной прочностью скромного коренного зуба млекопитающего и его умению приспосабливаться.