Как я перестал бояться и полюбил каролину рипер⁠⁠

Мой путь к острому начался с обычного перца чили. Однажды в ресторане вместе с борщом подали нарезанный кружочками чили. Я рискнул его попробовать и понял, что вместо боли испытал удовольствие от остроты.
Потом был табаско и всякие соусы на основе чили.
А вот недавно коллега угостил соусом на основе Ghost Pepper. И мне понравилось. Потом были нага джолокиа и Тринидад скорпион. От последнего, кстати, ощущения, словно во рту взорвалась граната с напалмом.
А потом был он, жнец:

В банке 99% каролины, остальное - соль и масло. Выращен в наших широтах. Я ни разу не пожалел о покупке. Обалденный запах и плавно нарастающая острота. Вкус перца настолько яркий, что при добавлении в суп сильно меняет его вкус.
Я работаю в интернациональной команде и часто за обедом предлагаю коллегам угоститься "спайси" соусом. Индусы после дегустации спрашивают "are you immortal?". А вот сегодня в ловушку рипера угодила тайка. Она смело взяла пол чайной ложки соуса со словами "я же тайка" и под крики "no no no" отправила его в рот. Через минуту она таки смогла сказать, что да, это рили спайси.

На закуску - фото покусанного тринидада, выращенного тоже в Беларуси.