719

Горбуша свежемороженная

Дружбан моего коллеги поведал что он однажды проговорился одноклассникам что на завтрак, обед, и ужин у него горбуша. Вкусная, соленая, копченая, жареная, паренная. Любая, как настроение у мамы будет. И что он любит рис, а от рыбы его воротит. Ему сказали что он охуевший до бескрайности, что люди голодают, а он жрет красную рыбу. И поставили его в игнор. Пытались даже бить.


Не сказал он только им что папа у него - офицер-пограничник. Что денег живых его семья не видела более 8 месяцев, что паек - исключительно свежемороженная горбуша (ибо Забайкалье, дальний восток).


Год был 1996.


Мой отец тоже был офицером пограничных войск. Сейчас это ФСБ. Я на всю жизнь запомнил как мама рыдала когда отец вместо получки в очередной раз принес несколько тряпичных сумок свежемороженной горбуши.


Тогда получить какие-то живые деньги можно было одним способом - командировка в Чечню.


Отца я помню только когда он возвращался с командировок. В 1996м, в 1999м, в 2001м.


В 2003 его не стало.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
51
Автор поста оценил этот комментарий

Несколько лет большую часть еды составляли минтай в панировке (мать работала на рыбзаводе и зарплату выдавали вот этой хренью) и картошка в мундире (ее выращивали сами и она на магаданском побережье росла пиздец как хуево).

Так то и минтай хорош и картошка в мундире тоже неплоха (с маслицем, укропчиком), но на протяжении нескольких месяцев одно и тоже это пиздец.

раскрыть ветку (20)
15
Автор поста оценил этот комментарий

Папе на работе как-то выдали зарплату сливочным маслом. Это конечно здорово, но мазать его было не на что. А перебои с электричеством в 30-40 градусную жару не давали возможность его даже заморозить.

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Мне тоже как-то оплатили заказ продукцией заказчика - местной птицефабрики...

С тех пор на всё "из курицы"- смотреть не могу, всей семьёй месяц пришлось только курятину жрать, обрыдла до невозможности. Соседи и те на вторую неделю отказывались, в броне-ларьках приходилось колбасу на курево менять )

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Нам тоже как-то выдали несколько мешков курятины. И так каждому в округе. Не у каждого дома стоит промышленный холодильник. Чтобы не испортилась столько кулинарных экспериментов было проведено. Так мы научились делать куриную тушонку. Но, как ни странно, от курицы не воротит.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

В моем случае не тушками расплатились, а всякой колбасой, консервами и прочем готовым продуктом. Потому и заебал он конкретно, что приготовить по своему и тем  "изменить" вкус - невозможно. А жрать эту куриную ветчину месяц, когда даже хлеба толком  нет... то ещё удовольствие, поверь )

26
Автор поста оценил этот комментарий

Минтай с тех времен - одна из самых вкусных рыб. В начале 2000-х головами и хвостами кормили котов, а сами жарили тушку и с рисом её. С картохой. Вкусно было и сытно!


Сейчас найти нормального минтая не для кормления котов - жиробасное счастье. 400 рублей за 400 грамм  водянистого филе в брикетах в пятерке.


А картоха.... мы её выращивали в скальном грунте. Ебнул лопатой в грунт и на выходе 5 кило гранитного скальника и три картофелины с кулак девичий. К 2005 году почва иссякла. Картошка или нет, или мелочь.


С мамой 6 лет назал сменили регион с ДВ на Брянский. Купили 6 соток. Исключительно цветочки и виноград с арбузом (есть такой фетишь у Забайкальцев - пытаться вырастить то что расти в северных широтах не должно).


Картоху покупаем впрок мешками у цыган их Орловской области. Каждый год. На всякий случай. Вдруг пизда экономике.

раскрыть ветку (14)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Я с такими помыслами об экономике задумал погреб обустроить себе и ещё одну специальность получить.

5
Автор поста оценил этот комментарий
Забайкалье и Дальний восток совершенно разные понятия, какая нахуй горбуша в Забайкалье?!
раскрыть ветку (8)
11
Автор поста оценил этот комментарий

да блять никакая! Пургу я гоню. Большую часть жизни прожил я в Чите и крае и абсолютно не понимаю какую чушь я несу

раскрыть ветку (7)
5
Автор поста оценил этот комментарий

К сожалению да, гонишь. Забайкалье - это не ДВ. Горбушей мы в 1996 г. завалены не были. Картошку в скальнике у нас - это идиотизм, земли полно вокруг города, наоборот, это скальный грунт надо поискать ещё.


То, что ты описываешь - это один в один Приморский край в то время.

раскрыть ветку (5)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Да не пизди. Станция Яблоново. Участок там был. Даже не дача. Тепляк и дом местные Яблоновцы разобрали еще в 1994-1995 годах. Грунт вымыло дождями к 1999-2001 году. Потом просто сажать не было во что. Перестали ездить. Картоха росла если камаз конского говна завозили по весне. Идиотизма никакого - где было место там и сажали. А раз местный то знаешь - гранита в Чите и вокруг на сотни километров хватает.


Горбушей может и не были завалены никогда, но только факт - вместо денег тогда чаще всего было свежемороженная рыба была у военных. Красная и белая. Минтай, да горбуша.


Читинская не ДВ? С недавних пор это ДВ. Официально и на законодательном уровне. А тогда да - всего лишь восточная сибирь. Такая же как Новосибирк, Иркутск, Красноярск. Только вот почему-то Читинская область всегда считалась больше ДВ, чем какой-то там восточной сибирью. И рейсы с Хабы и Сахалина с рыбой на бортах всяких там Ан-24 на черемушках три раза в неделю садились.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Никогда Читинская обл. не считалась Дальним востоком, не пизди
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Википедия говорит обратное. Выше уже и ссылку давали, что забайкальский край входит в дальний восток.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Входит в Дальневосточный ФО, но это не означает, что З.к. - это ДВ
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Забайкалье - это не ДВ

https://ru.wikipedia.org/wiki/Дальний_Восток#%D0%A1%D1%82%D1...

Россия  (частично)
Амурская область
Республика Бурятия
Еврейская автономная область
Забайкальский край
Забайка́льский край (неофициально Забайкалье) — субъект Российской Федерации в восточной части Забайкалья, в составе Дальневосточного федерального округа и Восточно-Сибирского экономического района[7]. Административный центр — город Чита.
Автор поста оценил этот комментарий
Я тоже " гуран", так что точно ты не понимаешь какую чушь несёшь
1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня с тех времен стойкая ненависть к огородничеству.  Садишь ведро картошки, собираешь три или четыре ведра. Два года подряд так было, земля сразу после слирания целинного слоя дерна бульдозером , чуть глубже штыка лопаты мерзлота в начале июня, камней больше, чем земли. Лепотааа.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Вдруг в картохе перстень какой заваляется

0
Автор поста оценил этот комментарий
А почему отца не стало?
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

borisik.ru у них рыбу беру. Иногда попадается плохая, но довольно редко, в сетевых магазинах намного хуже.

1
Автор поста оценил этот комментарий
в армии подобное было. бигус, не, не так, БИГУС!!! 3-4 месяца ежедневно. до этого я думал, что изжога, это что-то такое безобидное... как же сильно я ошибался
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества