oldknow

oldknow

Cпросил в лесу кукушку сколько мне жить осталось а в ответ мне дятел выстучал морзянкой приказ держаться до конца
пикабушник
116К рейтинг 102 подписчика 28К комментариев 132 поста 12 в горячем
4 награды
5 лет на Пикабу лучший авторский пост недели лучший пост недели самый сохраняемый пост недели
2

Ковидла и «Арбидол» - битва титанов!

Ковидла и «Арбидол» - битва титанов! Коронавирус, Вирусная инфекция, Арбидол

Сосед сегодня порадовал - ему диагностировали вирус, сел на "полное погружение" и всё такое.

И знаете, что ему, помимо всего прочего, выписали медики?


Тот самый пресловутый "Арбидол", который... сами знаете, в общем.


Удивительно то, что он (арбидол) прямо заранее на бланке напечатан...



Немного о чудо-препарате:

Арбидол: история одного мошенничества

https://fuflomicin.ru/arbidol-2/

Показать полностью
7

Дружницкий хлеб, вкусный "как в детстве" :)

Дружницкий хлеб, вкусный "как в детстве" :) Хлеб, Выпечка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария

Есть у меня очень уважаемый камрад, который и свою жизнь строит сам, и инженер толковый, и просто - мужик правильный и верный слову и делу.
И вот, намедни, в ходе трёпа вацапного - показал он хлеб, который сам начал печь, этим (пусть и кургузым, из диалога тиснутым) рецептом - не могу не поделится, оно того стоит, поверьте!


ps: когда ездил к нему в Питерские гости - угощал он меня похожим наивкуснейшим хлебом, монастырской выпечки Валаамского подворья, однако полагаю, что этот его "домашний" - ничем не хуже, сам по его рецепту попробую сделать )


В общем - вот, цитата:


На закваску:
1. ржаная мука
2. вода
Воду и муку смешать 1 к 1, из расчёта где то 200-300 мл объёма.
Закваска должна быть тугой, но не твёрдой, чтобы пузырится могла относительно спокойно. Оставляешь в закрытой таре с отверстиями (я приспособил обычный контейнер и дырок в крышке наделал) дней на 3-5...когда она поднимется раза в 2 - считай процесс пошёл по полной. После того как закваска спадёт - 5-6 ложек столовых отбираешь на хлеб.
Подсыпаешь в контейнер муку и воду - вот это подкормка. Если хлеб печёшь реже раза в 5-6 дней - подкармливай понемногу закваску, можно по ложке добавлять.
Теперь к хлебу:
Закваску которую отобрал - смешай с водой (у меня спец кружка, я туда отбираю закваску, заливаю и размешиваю до однородной жижи).
Это делается чтобы закваска лучше в тесте была перемешана. Вода тёплая должна быть. Добавляешь к жиже этой муку, я делаю 1/5 - пшеничка в/с, 4/5 ржаная.
Больше пшенички - мягче хлеб, но больше пустых калорий и меньше клетчатки, ибо в/с - говно.
Далее начинается опционально на любителя: соль, сахар (чуть чуть для бактерий), я добавляю итальянские травы и чеснок порошком...вымешиваешь до состояния твёрдого, но расползающегося - чем мягче, тем пышнее будет, твёрже - на сухари пойдёт только потом.
Вымесил и в форму убрал (силиконки можно не промазывать маслом, чугун - обязательно, иначе не отскребёшь потом буханку, имхо силиконка рулит).
Далее надо поставить под опару - накрыть полотенцем и в тепло на 4-5 часов, чтобы закваска начала работать и тесто приподнялось.
У меня русской печки нет, ставлю на нагревательный коврик для котов (гы! зато 30 градусов чётко даёт)...через 4-5 часов на 60-90 минут в зависимости от размера буханки в духовку при 180 градусов. После готовки достать из формы, накрыть полотенцем и дать ночь отлежаться.

Свежий хлеб кушать низзя. Хранить в холодильнике в тряпке - чтобы осталась хрустящая корочка, в пакете - чтобы был мякиш.
Хлеб спокойно хранится минимум неделю.
Дружницкий хлеб, вкусный "как в детстве" :) Хлеб, Выпечка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Дружницкий хлеб, вкусный "как в детстве" :) Хлеб, Выпечка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Дружницкий хлеб, вкусный "как в детстве" :) Хлеб, Выпечка, Рецепт, Длиннопост, Кулинария

Парень сам не ведёт ни блоги, ни всякий инста-мусор... некогда ему, делом занят )

зы: Поскольку весь контент друже прислал вацапным голубем мне - тег "моё" ставлю, но это - не принципиально :)

Показать полностью 3
-10

О гос.пособиях, уместности и деловой хватке

О гос.пособиях, уместности и деловой хватке Деловая хватка, Сомнения

Совсем недавнее наблюдение:

Сидит этакая реально деловая и зубастая мадам, общается по трубке с мужем:

- Ты всё получил? Здорово!

А за второго - тоже?  Реально, за обоих?

Молодец, возьми с полки пирожок!


В общем и целом - они пособия по червонцу за детей "от 3 до 16"  себе выкружили, не проворонили эту тему (дети реально есть, факт)


Нюанс в том, что они (семья) не бедствуют от слова "совсем":  машины, дом, квартиры, зарплата под сотню у каждого и т.д, однако - не жлобы, а честные "бизнес-пахари", этого не отнять.


Ну и вот смутил меня этот момент, не могу определить ся, так сказать...


Вроде как лично им — не особо эти деньги и нужны, не бедствуют, а с другой стороны - лучше пусть таким честным трудоголикам достанется, чем толпе смуглых людей "без национальности", но с ордой детёнышей (дай им боги ума, здоровья и образования)

-7

Найти книгу о механоидах

Привет, читающие камрады!

Надеюсь на Вашу память, сам неделю искал - не осилил )


Давным-давно на Смиздате попадалась серия книг о механоидах, небольших телеуправляемых роботах, живущих на некоем, предназначенных для игры, острове.

Помню, что Гг... "застрял" в корпусе одного из них, что ли (или нет)?

Машины относительно небольшого размера, под управлением игроков, воевали друг с другом, разбирали корпуса на запчасти для заработка и фана, добывали какие-то ресурсы...

Потом оказалось, что некоторыми машинами управляет ИИ сбежавший из какого-то НИИ :)


...гг первый стал применять серьёзное оружие вместо манипуляторов и подручных средств.

...некий "мех.доктор" умеющий модифицировать и менять корпуса

...исследование и лутанье неких подземелий старых фортов

...гг помогает ИИ обрести свободу

...какие-то странные "тех-карты" на одной из которых хранился ИИ (?)


ps: Не ЛитРПГ, книги публиковались задолго до этой мутной волны.

282

Про хороших людей

Радую редкие посты, где люди описывают человечное поведение работодателей и знакомых в нынешнее нелёгкое время. Вот и я хочу подкинуть историю в эту волну:


Есть у меня знакомый "ларёчник", горячий южный парень по имени Араик.

Сидит в своём маленьком павильоне, торгует продуктовкой разной, не жирует, просто - работа.

Я стараюсь регулярно у него закупаться, поскольку всегда всё свежее, цены не ломит, да и просто с ним побабаболить "за жизнь" можно иногда, да и вообще - пусть лучше ему копеечка трудовая перепадёт, нежели жадным упырям успешным миньеджерам из мегамоллов.

Ну и вот, сегодня в разговоре упомянул, что фабрика наша встала, всем помахали спасательным кругом на прощанье и как оно дальше сложится - нет никакой ясности, на что он и говорит:

- Ты, если плохо будет, приходи - я тебе продукты в долг дам!

- Араик, так ведь нет работы, я не могу сказать - когда и отдать смогу... так неправильно будет.

- Не переживай, дорогой, когда сможешь - тогда и отдашь, времена непростые, людьми жить надо!


Спасибо тебе, хороший армянский парень! Пусть тебе и твоим близким тоже почаще встречаются хорошие люди )



ps: Контора у нас закрылась, персонал - кто на удалёнку, кто в неоплачиваемые отпуска (ближайшие заказы аж на конец лета перенеслись), однако сколь могли - сотрудникам денег выплатили, за что отдельное спасибо, так что соль для доедания (с) - пока есть.

-2

— Разморозьте курицу!

— Разморозьте курицу! Пневмопушка, Авиация, Видео

Многие вспомнят забавную старую байку: НАСА придумало пушку, которую заряжали тушками куриц и палили по ветровым стеклам самолетов, на предмет проверки их прочности при столкновении с птицами на взлете и посадке. Заряд раcсчитывали так, чтобы скорость курицы соответствовала скорости самолета на взлете/посадке.

Об испытаниях узнали англичане и загорелись проверить свой скоростной поезд на то же самое. НАСА послала им пушку.

Испытания. Выстрел. Курица разбивает особо прочное ветровое стекло скоростного экспресса в мелкую пыль, пробивает приборную доску, сшибает кресло машиниста и влипает в заднюю стенку кабины.

Ошеломленные англичане посылают отчет об испытаниях вместе с химическим составом стекла и конструкцией окна в НАСА с просьбой дать объяснения и рекомендации.

Ответ от НАСА уместился в одну строчку: "Разморозьте курицу."


Так вот, на кдпв - как раз такая пневмотушкапушка ПУ132 на основе орудийного зенитного лафета 1954 года. Цифра 132 в индексе - диаметр внутреннего ствола. Она может кидаться камнями, металлическими болванками, ледяными шариками со скоростью от 100 до 1900 км/час. Есть антивандальные испытания, при которых стреляют бутылкой. Если скорость небольшая, объект заправляют со стороны дула.

Но основной метательный объект - птица. Причем не простая, а с паспортом. "заряды" поставляет специальная фабрика. В зависимости от типа стекла и вида самолета-вертолета-поезда устанавливается скорость и выбирается вес тушки (обычно это 1 кг). Из отдельной пультовой за толстым стеклом специальным человеком производится выстрел.


Ну и ролик для понимания процесса, хоть и "не наш":

Ссылки на посты по теме: F-35 vs курица

Ответ уместился в одну строчку


Весьма развёрнутая статья по теме: https://fotografersha.livejournal.com/519130.html

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!