Так в том и фишка, что без сахара он тупо несъедобный, но сам факт отсутствия сахара здесь выдаётся за какую-то невероятную фишку
Блин, дарю свой рецепт. Который год им пользуюсь.
70 мл кипяток,
5-7 табл. стевии или сукралозы (натуральный подсластитель).
Развести.
Остудить до комнатной температуры.
30 грамм желатина.
Дать набухнуть.
Нагреть до 50-70 градусов, постоянно помешивая, пока не растворится желатин.
3 пачки творога, 2 банана (или протеин или казеин мицилярный, или вместе), ваниль/какао порошок/кофе - по желанию.
Пробить блендером до однородной массы.
Разложить по формочкам, остудить в холодильнике на ночь.
Вместо банана можно брать такое же количество любого наполнителя, кроме киви и ананаса.
Да просто читал инструкция и чо-т меня этот момент позабавил. Так ведь можно написать что он и без кукурузного крахмала, и без искусственных ароматизаторов, а потом в рецепте указать, мол добавьте крахмал и ароматизаторы по вкусу :)
Для особенно умных написано соединить. Можете не сыпать сахар, ваше право, можете цемент положить.
Просто забавно что отсутствие сахара здесь выдаётся как некое преимущество, а на деле сахар туда тупо не положили)
Ну так можно вообще все ингридиенты оттуда выкинуть и расписать на упаковке мол посмотрите какой замечательный продукт, ни искусственных ароматизаторов, ни крахмала, ни сахара! Вообще отлично ведь, а какой простор для творчества!
Есть подозрение что полученный продукт без сахара будет несъедобный, даже проверять не хочу)
