Драники с тыквой⁠⁠

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного перекуса или завтрака из тыквы. Простой и вкусный рецепт с тыквой. Дранники с тыквой получаются оригинальными и сытным. Прекрасный легкий обед или ужин. Все спрашивают рецепт! Самый вкусный рецепт с тыквой. Вы полюбите тыкву! Вкусный ужин, который я никогда не устану готовить! Очень ароматно и вкусно!

Ингредиенты

Тыква – 200 гр.

Картофель – 300 гр.

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Соль, черный перец по вкусу

Мука – 4-6 ст.л.

Разрыхлитель – 1/3 ч.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук разрезаем пополам.

2. Поочередно на крупной терке натираем тыкву, картофель, лук.

3. Добавляем яйцо, соль, черный перец. Перемешиваем.

4. Добавляем постепенно муку. В зависимости от влажности тыквы и размера яйца муки может понадобиться от 4 до 6 ст.л.

5. Добавляем разрыхлитель Перемешиваем.

6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем по 1 ст.л. полученной массы, формируем толщину драника не более 1 см.

7. Обжариваем на умеренном огне 5-7 минут до золотиситости, переворачиваем и жарим еще 5-7 минут до готовности.

8. Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!