Передержали вы, товарищ Обломофф, мясо. Нельзя говядину до цвета свиной буженины доводить. На глазок, минут на 15 раньше нужно было доставать. Хотя с раритетной духовкой иначе как путём экспериментов не справиться :)
раскрыть ветку (1)