ну давайте разбираться про "пивной напиток"!
"пивной напиток" - это очередной идиотизм людей, издающих законы: ибо по этому недоразумению Вайсбиры( между прочим сваренные на родине Райнхайтсгебот'а) являются пивным напитком.
далее - бриты вообще бы охренели от такого закона, ибо практически ни один Эль в РФ не может назваться пивом.
Бельгия просто тупо гыгыкает смотря на эти законы( а если вы мне скажете что траппистские сорта - это не пиво,а пивной напиток, то вы ничего не понимаете в пиве!)
П.С. в тру Гиннессе вроде как должен быть женный ячмень, т.е. он тоже "пивной напиток"
так что не стоит вестись на этот отечественный пиар
"пивной напиток" - это очередной идиотизм людей, издающих законы: ибо по этому недоразумению Вайсбиры( между прочим сваренные на родине Райнхайтсгебот'а) являются пивным напитком.
далее - бриты вообще бы охренели от такого закона, ибо практически ни один Эль в РФ не может назваться пивом.
Бельгия просто тупо гыгыкает смотря на эти законы( а если вы мне скажете что траппистские сорта - это не пиво,а пивной напиток, то вы ничего не понимаете в пиве!)
П.С. в тру Гиннессе вроде как должен быть женный ячмень, т.е. он тоже "пивной напиток"
так что не стоит вестись на этот отечественный пиар
раскрыть ветку (9)
+1
Вот ссылка по теме: http://www.beerbottle.ru/2013/02/pivnoj-napitok-chto-eto/
Варят например хоегарден 500 лет из пшеницы, или ламбики фруктовые в Бельгии. И тут какой-то вася в какой-то России издает закон, что это не пиво.
Категорически ЗА ГОСТы на традиционные продукты, например кисло-молочные, квас/морс/компот, сгущенка, рыба и т.д. То, что у нас делать умеют. Но ГОСТы на вино/сыры и т.д. это полный пиздец. В вино можно добавлять сахар, а в пиво нет... в общем все не по-людски в этом плане.
З.Ы. В России много хорошего пива из мини-пивоварен, в интернетах есть люди, которые это пробуют и сравнивают с хорошими европейскими сортами.
Вот ссылка по теме: http://www.beerbottle.ru/2013/02/pivnoj-napitok-chto-eto/
Варят например хоегарден 500 лет из пшеницы, или ламбики фруктовые в Бельгии. И тут какой-то вася в какой-то России издает закон, что это не пиво.
Категорически ЗА ГОСТы на традиционные продукты, например кисло-молочные, квас/морс/компот, сгущенка, рыба и т.д. То, что у нас делать умеют. Но ГОСТы на вино/сыры и т.д. это полный пиздец. В вино можно добавлять сахар, а в пиво нет... в общем все не по-людски в этом плане.
З.Ы. В России много хорошего пива из мини-пивоварен, в интернетах есть люди, которые это пробуют и сравнивают с хорошими европейскими сортами.
ещё комментарии
В настоящее хорошее вино не добавляют сахар, просто по то же логике по которой сахара не было в 15 веке у монахов например.
В СССР тоже делали неплохое вино где то в Грузии, поэтому ГОСТ имеет право на жизнь.
Да в России есть хорошее пиво из мини пивоварен рублей по 500 за пол литра в баре при пивоварне, а в Европе по 4 евро при пивоварне с пятисотлетней историей. Жопу с пальцем конечно сравнивать нельзя=)
В СССР тоже делали неплохое вино где то в Грузии, поэтому ГОСТ имеет право на жизнь.
Да в России есть хорошее пиво из мини пивоварен рублей по 500 за пол литра в баре при пивоварне, а в Европе по 4 евро при пивоварне с пятисотлетней историей. Жопу с пальцем конечно сравнивать нельзя=)
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
Плюсую, "пивной напиток" ещё ни о чём не говорит. Среди пива невысокой ценовой категории, например, всегда "Козела" тёмного беру, по мне отлично, а на этикетке тоже "пивной напиток". Да и российский Гиннесс брал в баре, вполне себе густой тягучий вкусный напиток.
раскрыть ветку (2)
ну наши законотворцы ориентировались на Райнхайтсгебот - закон о чистоте пива, плюс маркетинг - ибо какая-нить балтика тройка - это пиво, а вот белгийское траппистское - это пивной напиток, ну и что посоны пить будут?нормальное пиво или пивной напиток?
раскрыть ветку (1)
Плюсану, и добавлю: наши ориентируются на лагер и смотрят только на сырьё. А главное то - лагер сбраживается при относительно низких температурах (4-9 °C) - "низовое брожение", а у нас на пивных заводах тепло в цехах где происходит брожение... И о чём тут говорить?
Пиво - напиток, получаемый брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей.
Почему это Вайцен стал пивным напитком? Там вместо ячменного солода используется пшеничный - вот и все. А состав такой же - вода, солод, хмель, дрожжи.
Эль - это пиво верхового брожения.
Пивной напиток - это добавление ароматизаторов.
Почему это Вайцен стал пивным напитком? Там вместо ячменного солода используется пшеничный - вот и все. А состав такой же - вода, солод, хмель, дрожжи.
Эль - это пиво верхового брожения.
Пивной напиток - это добавление ароматизаторов.
раскрыть ветку (2)
По новому техническому регламенту, пивом может именоваться только продукт сделанный из ячменного солода, хмеля и воды (ну и дрожжи естественно). А вот если кроме ячменного солода в производстве пива участвуют несоложёные продукты, сахар или какие-либо добавки, то это будет, простите «пивной напиток».(c) - это творчество наших законотворцев
Где вы увидели хоть упоминание о пшеничном?)Мы не говорим об ароматизаторах, мы говорим немного о другом.
Где вы увидели хоть упоминание о пшеничном?)Мы не говорим об ароматизаторах, мы говорим немного о другом.
раскрыть ветку (1)
Упоминание о пшеничном? Не люблю я буквоедствовать, но когда меня обвиняют...
Вот выдержка из закона:
Технический регламент на пивоваренную продукцию
Проект N 189885-5
во втором чтении
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
2) пиво - алкогольная продукция, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) продуктов, полученных в результате переработки хмеля
11) пивоваренный солод - солод, произведенный из пивоваренного ячменя или пшеницы;
Вот выдержка из закона:
Технический регламент на пивоваренную продукцию
Проект N 189885-5
во втором чтении
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
2) пиво - алкогольная продукция, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) продуктов, полученных в результате переработки хмеля
11) пивоваренный солод - солод, произведенный из пивоваренного ячменя или пшеницы;