Что выбрать: Абрау или Шампанское?
Сегодня делали слепую сравнительную дегустацию для знакомых с консервативным вкусом, далеких от вина. Просто взяли и привезли им два вина.
Знакомые наши не сильно разбираются и углубляются, но сухое предпочитают сладкому, знают о Сотерне и сабраже не понаслышке.
Было две задачи:
1. Посмотреть, угадают или нет, какое вино в паре дороже (где Шампань, если грубо)
2. Посмотреть на фаворита: что им понравится больше
Итог:
Шампань ими угадана от противного: вкус Абрау показался очень знакомым. Понравилось им тоже больше Абрау Дравиньи: все тот же узнаваемый вкус и бо́льшая мягкость (ниже кислотность и больше остаточного сахара).
Наш комментарий:
К Шампани нужно прийти: брют натюр (0-3 сахара) + отличная кислотность после привычных 12-15 грамм у российского брюта многим кажутся резкими и чересчур пронзительными. Как ни странно, но Абрау порадовал в этом сравнении: он на две головы проще, на три скучнее, но абсолютно не раздражает. Читаемый стиль, никаких посторонних тонов. На 700-800 руб. тянет вполне.
Стоит ли переплачивать за Шампань? В этой паре – да (если есть такая возможность и Вы понимаете собственный вкус).
Цены для сравнения:
Geoffroy Purete Brut Nature Premier Cru – 8490 руб. (в винотеках Simple)
Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи Брют, 2018 – 999 руб. (в Дикси)
Такие дела, такое вино, такие вкусы ☺️
Авторская заметка: Такое Вино
Лига Алкобушников
11.7K поста44.8K подписчика
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.