Что приготовить на выходные?

Если вы ведёте активный образ жизни и в выходные не сидите дома, позаботьтесь о том, чтобы под рукой всегда был здоровый перекус. Предлагаем вам несколько идей.

Вариант№ 1

«Правильный» бутерброд.

🥪 Для такого бутерброда понадобится цельнозерновой хлеб, любые овощи, которые можно либо нарезать и положить на бутерброд либо есть их «вприкуску». И, конечно, какой-нибудь белковый продукт, который можно соединить с хлебом и овощами. Это может быть, например, домашняя буженина, отварное мясо или птица, отварное яйцо, творог, сыр, кусочек рыбы.

Такой бутерброд легко приготовить и взять с собой в дорогу.

Вариант № 2

Салат, который будет состоять из овощей, зелени, белковых продуктов и легкой заправки.

Вот один из рецептов:

🥗 Салат с моцареллой

Ингредиенты:

🥬 любая смесь зелёного салата (небольшая упаковка),

🧄 чеснок 1 головка (по желанию),

⚪️ мини-моцарелла (шарики) -100 грамм,

🍅 помидоры черри -100 грамм.

Для заправки:

🥂 белый винный уксус 1 столовая ложка,

🥄 оливковое масло или льняное (соевое, грецкого ореха) — 1 ложка на порцию,

🧂 соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Разрезать головку чеснока пополам, завернуть в фольгу и запечь при 180 градусах 30 минут. Очистить.

  2. Обсушить шарики моцареллы бумажным полотенцем. Помидоры разрезать пополам.

  3. Для заправки смешать винный уксус и масло, посолить и поперчить.

  4. Все подготовленные ингредиенты смешать со смесью салатов, заправить.


Если такой салат вы едите в первый перекус, то можете добавить к трапезе кусочек хорошего хлеба.

Приятного аппетита 😋