"Так, выяснилось, что в биомассе слизней содержится хитин, которого нет в мясе сельскохозяйственных животных. Этот элемент улучшает перистальтику кишечника и работу ЖКТ в целом. Наряду с этим в биомассе слизней есть углеводы, жирорастворимые витамины А и Е, отсутствующие в мясных продуктах, привычно употребляемых населением."(с)
Т.е. углеводы там в наличии. Даже если основа не они.
Содержание белка в слизнях не превышает 25г на 100г.
Если 1/4 у тебя это ЧИСТЫЙ белок - то твоими тезисами о чём-либо можно просто пренебречь.
Ты понимаешь что такое следовое количество? Это значит что их там практически нет ни х***, и обсуждать тут нечего.
В биомассе (мясе) слизней углеводы содержатся, однако точная граммовка в цифрах официальной наукой не зафиксирована — исследователи лишь указывают на их наличие в небольшом (следовом) количестве, в отличие от обычного мяса животных.
Следовое количество - это практически статистическая погрешность. А вот белка там полным-полно.
Если они есть в составе - уже можно утверждать, что перед нами как минимум углеводы. Как минимум.
Это чистый белок
Уже не чистый.
"Так, выяснилось, что в биомассе слизней содержится хитин, которого нет в мясе сельскохозяйственных животных. Этот элемент улучшает перистальтику кишечника и работу ЖКТ в целом. Наряду с этим в биомассе слизней есть углеводы, жирорастворимые витамины А и Е, отсутствующие в мясных продуктах, привычно употребляемых населением."(с)
Т.е. углеводы там в наличии. Даже если основа не они.
"Так, выяснилось, что в биомассе слизней содержится хитин, которого нет в мясе сельскохозяйственных животных. Этот элемент улучшает перистальтику кишечника и работу ЖКТ в целом. Наряду с этим в биомассе слизней есть углеводы, жирорастворимые витамины А и Е, отсутствующие в мясных продуктах, привычно употребляемых населением."(с)
Т.е. углеводы там в наличии. Даже если основа не они.
