🤭 все будет)) я маленькими шагами иду к своей цели, вот две недели назад машину приобрела, чтоб на заказы ездить, инструменты тоже по чуть чуть приобретаю)) в отпуске буду картину объемную делать, наверное выложу)) а бананы огонь. Очень сладкие и вкусные, я их теперь для перекусов делаю, когда сладенького хочется))
Так.. на две порции (примерно 6 сырников): 1.5 пачки мягкого творога, 1 яйцо, сахар по вкусу, чуток ванилину, щепотка соли и соды. Все перемешиваем добавляем 2 ст.ложки манки и оставляем на 5-10 минут, потом добавляю муку до необходимой консистенции. Обваливаю в муке и на сковороду. Творог беру обезжиренный, чтоб посуше был и меньше муки добавлять. Если брать зерновой творог там совсем мало муки надо, но дольше разминать комочки придется)
Вот такая. Мясо в основном в ней и сушим) куриная грудка отменная) коллега в такой что-то вроде корпаччо делает (на втором фото). Нам больше нравится сильно сухое, как чипсы)