21
Лига Алкобушников

БММ#1. Время стаутов: Горьковская, Волковская, Таркос

Серия Масс-маркет

Всем привет!
"Битва массмаркета" снова с вами. После первого выпуска были приняты к сведению все пожелания и замечания. Баллы за объёмы теперь начислятся не будут (хотя при нынешних нововведениях это вообще было бы слегка абсурдным), остальное всё осталось, как и прежде.

Прошу любить и жаловать нашу сегодняшнюю тройку стаутов, которых вы можете найти практически в любой сети продуктовых магазинов: два Chocolate Stout и один Milk Stout. Кто одержит победу? Давайте поскорее узнаем. Приятного вам чтения!

1. Chocolate Stout (Горьковская пивоварня)

Производитель: "Балтика" (г. Санкт-Петербург).
Цена/Объём: 155/0,44.
ABV: 7,0% / OG: 16,0% / IBU: 28.
Состав: вода, солод (ячменный, карамельный, жжёный), ароматизатор пищевой, хмель, солодовый экстракт, шоколад тёмный.
Рейтинг Untappd: 3,38.

Аромат: шоколадно-ликёрный, очень напоминающий соответствующие конфеты. Я дал стауту "подышать", и ликёрные ноты отошли на совсем дальний план, оставив мягкие шоколадные практически в одиночестве. И это, на мой взгляд, положительно отразилось на дальнейшем восприятии.
Вкус: ликёрно-водянистый, с отдалённым шоколадным [трижды разбавленным] оттенком.

Чем дольше дегустировал этот стаут, тем больше создавалось и накапливалось впечатление на послевкусии, словно просто высосал ликёрную начинку из конфеты, но вообще не притронулся к шоколадной оболочке.
И стаканом воды запил.

Вердикт: весьма необычная и довольно водянистая вариация конфет с ликёром, которых раньше стереотипно дарили дамам из бухгалтерии.

2. Stout Chololate (Волковская пивоварня)

"Тёмный, плотный и насыщенный десертный стаут с выраженным ванильно-карамельным ароматом и мягким вкусом молочного шоколада, которые достигаются за счёт использования натуральных эфирных масел, молотого какао и шоколадного солода."

Производитель: "МПК" (Московская область, г. Мытищи).
Цена/Объём: 105/0,45.
ABV: 6,5% / OG: 17,0% / IBU: 21.
Состав: вода, солод ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жжёный, лактоза, хмель, ароматизатор "Шоколад", какао-порошок, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,42.

Аромат: водянисто-шоколадно-жжёный, словно дали попробовать разведённый на воде какао-напиток низшего ценового сегмента.
Вкус: водянисто-горький, практически пустотелый, с небольшим послевкусием из дважды разбавленного шоколадного коктейля.

Стаут ли это? Скорее, водичка с привкусом чего-то. Шоколадный ли? Если вас пятьдесят лет держали взаперти без грамма сладости, то да.

Вердикт: водянисто-горький напиток с отдалённым привкусом разбавленного шоколадного коктейля.

3. Milk Stout (Таркос)

"Мягкий обволакивающий напиток с хорошим вкусовым балансом, плотной сливочной текстурой и кофейно-шоколадным ароматом."

Производитель: "Пивоварня С" (г. Воронеж).
Цена/Объём: 170/0,375.
ABV: 5,7% / OG: — / IBU: 25.
Состав: вода, солод (карамельный, светлый, пшеничный), лактоза, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,42.

Аромат бокала из раковины, в котором час назад был не самый качественный и приятный шоколадный коктейль.
Вкус воды из бокала, который залили час назад после дешёвого шоколадного коктейля за три копейки.

Короче, бескрайняя и беспросветная пустота за неадекватный ценник...

Вердикт: пустое водянистое нечто за оверпрайс.

Резюмируем стаутскую ситуацию:

Горьковская:
1 балл за состав (в принципе, чего ещё ждать от масс-маркета, однако последнее место у шоколада в шоколадном же стауте выглядит комично);
1 балл за аромат (с важным условием, что стаут должен обязательно "подышать" в бокале);
0,5 балла за вкус (подвела чрезмерная водянистость; шоколадные оттенки едва заметны);
0 баллов за цену (извините, но на 155 рублей при условии, что в некоторых магазинах этот стаут уже продаётся аж за 175, я лучше шоколадку с ликёрной начинкой куплю).
Итого: 2,5 балла.

Волковская:
1 балл за состав (вот честно, исключительно на этикетке выглядит многообещающим);
0,5 балла за аромат (поверхностный, не настраивает на нужный лад);
0,25 балла за вкус (водянистый, пустотелый, горчащий, с едва заметными шоколадными оттенками);
0 баллов за цену (увы, даже 105 рублей за эту водичку с привкусом шоколадного коктейля многовато).
Итого: 1,75 балла.

Таркос:

0 баллов за состав (и дело даже не отсутствии чего-то шоколадного, а в наличии лактозы, которая может весьма негативно повлиять даже на самый крепкий организм);
0,5 балла за аромат (поверхностный, пространственный и дешёвый);
0 баллов за вкус (рецепторам даже цепляться за подобное не хочется);
0 баллов за цену (у "замкостроителей" какая-то неадекватная мания на завышение цены у продукции, разлитой в бутылки с необычным объёмом; только вот не совсем понятно, чем конкретно это подкреплено);
Итого: 0,5 балла.

Получается, что в сегодняшней битве масс-маркета уверенную победу с запасом одерживает стаут от "Горьковской пивоварни". Удивительно даже.
Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!

Лига Алкобушников

12.3K постов45K подписчика

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

Автор поста оценил этот комментарий

Коникс "Молоко убежало" попробуй, возможно, он будет получше)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Так он же, вроде, в ММ не продаётся. Но если увижу в условной "Пятёрочке", то возьму, конечно. Спасибо тебе за рекомендацию)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Разный Кёникс точно бывает в перекрестке, как и Салденс с Джовсом, например.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Они - Коникс) там нет умляута. Я так же ошибался, пока мордой в этикетку не тыкнули))

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Из подобных мне нравится Nut Butter, пробовали его?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да, пробовал, но мне не хватило плотности вкуса + сладость была превышена. Но вообще брать можно)
Автор поста оценил этот комментарий

Я имею в виду из тёмного

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А, пардон. Если так, то твоя правда)
1
Автор поста оценил этот комментарий

это да, я к тому что в сетевые магазины и такое завозили, завозят, в Перекрёстке Реворта сейчас много

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо им за это) только вот крафт почему-то хранится вне холодильника, и это плохо влияет на сохраняемость пива

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Мне тоже не понравилось.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Ни один из представленных экземпляров?
2
Автор поста оценил этот комментарий
В 5ке пока что есть стаут от Балтики. Горьковская выставляется в Магните, а Волковскую встречал с полгода назад в КиБ.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Стаут от Балтики — это имперец?
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Это вряд ли, по-моему, только портеры продаются

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Не, ещё пилснеры и хеллесы появились недавно.
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества