Бабушкино печенье⁠⁠1

Здравствуйте.
Иногда всплывает воспоминание о бабушкином печенье, хотел бы попробовать повторить, но рецепт к сожалению утрачен, бабушка померла.
Возможно кто нибудь сможет помочь с этим детективом, в интернете искал, ничего похожего, но оно было настолько простое, что вряд-ли это секретный семейный рецепт.
Всё что осталось в памяти:
- круглое, резалось стаканом
- толщина примерно сантиметр, края ровные, не растеклись при запекании
- тесто как будто немного слоистое, упругое, жестковатое
- на вкус сладко-соленое
- на верхней поверхности непременно несколько проколов вилкой.
Мне сказали что скорее всего это маргариновое печенье, но рецепта никто не знает.
Буду очень признателен за помощь в поиске рецепта!