Долбоёб, банки с крышкой "Твист-офф" не переворачивают при закатке!
При переворачивании нарушается правильное формирование вакуума. В результате герметизация не происходит, крышка не "присасывается" к банке с нужной силой. Создается ложное уплотнение. Пока банка горячая, все может казаться нормальным. Но как только она остынет, уплотнение окажется слабым. О том, что такие банки переворачивать нельзя, прямо указывают производители винтовых крышек на этикетках.
Долбоёб, банки с крышкой "Твист-офф" не переворачивают при закатке!
При переворачивании нарушается правильное формирование вакуума. В результате герметизация не происходит, крышка не "присасывается" к банке с нужной силой. Создается ложное уплотнение. Пока банка горячая, все может казаться нормальным. Но как только она остынет, уплотнение окажется слабым.
О том, что такие банки переворачивать нельзя, прямо указывают производители винтовых крышек на этикетках.
Кури инструкцию, нуб!