Собрался я как то плов приготовить, достал мясо из морозилки размораживаться, сам над овощами колдую.

Смотрю на размороженные мясо и понятно стало, что я ступил, на меня смотрел прекрасный кусок свинины.

Пофиг, пусть будет плов со свининой.

Зирвак уже булькает в казаночке, пора и рисом заняться. Лезу в закрома... да ебанаврот! Рис закончился... Но есть гречка и горох, кинул монетку...

Что ж, будем ужинать гороховым пловом со свининой.

Раз такая пьянка, то почему бы не придать блюду изысканности и не добавить мясной бульон, у меня в морозилке всегда его запас в поллитровых контейнерах заморожен. Растапливаю, отправляю в казанок варевом, солю, пробую...

Да что за день такой, что же я за мудила, что забыл, бульон из заморозки уже был посолен и блюдо практически не нужно было досадовать!

Ужинать пересоленным гороховым пловом со свининой так себе идея, поэтому разбавляю кипяточком, пока солёность не оказывается на приемлемом уровне.

Довожу до кулинарной готовности и иду открывать дверь товарищу, который с бутылкой беленькой пришёл на ужин с пловом, да потрындеть.

Товарищ разливает, я по тарелкам порции распределяю.

- это что ещё за хрючево и где плов? Молвит он

- это плов! Отвечаю я

- нет это определенно хрючево! Ну куда деваться, давай пробовать твой плов!

В тарелках была непонятная субстанция, по консистенции нечто среднее между гороховым супом и гороховой кашей, с кусками мяса и морковки, лук же растворился в ней до состояния аннигиляции. Цвет блюда был соответствующий и вызывал только одни ассоциации.

- ммм... А это определенно вкусно!

- да, и смотри как беленькая под него залетает

- и не говори! И остывший тоже ничего или тебе горячего добавить?

- а это первое блюдо или второе?

- это плов!

- это хрючево! Но если ещё туда и сухариков чуть кинуть, то вообще огонь!

С тех пор одно из самых любимых блюд в осенне-зимний период, сытно, вкусно. И первое и второе одновременно. Прекрасно переносит заморозку, я обычно готовлю трехлитровый казан, оставляю две порции на ужин и завтрашний обед, остальное разливаю по четырем поллитровых стаканам и в морозилку на случай отсутствия времени на готовку или желания.

Котиков нет, поэтому вот вам фото замороженного бульона!

- Чего жру? Да кашу рисовую, с овощами и мясом. Нет, не плов. Нет, не плов! Нет, мне не интересно, как правильно готовить плов. Нет, мне похрен тонкости заготовки риса для плова, овощей для плова, мяса для плова, воды для плова, существование Вселенной для плова, только иди нахрен со своим пловом и дай мне пожрать, пожалуйста, мою рисовую кашу.

- Ты отстанешь от меня, наконец, или тебя табуретом ударить? Что, я нервный? Да, я нервный - пол-обеда прошло, а я всё тебя слушаю, народные песни про плов. И почему-то до сих пор тебя табуретом по лицу не ударил.

- О, привет, как дела? Отлично, у меня в целом тоже зашибись. О чём мы с ним спорим? Да ни о чём, просто вот он пристал ко мне с правильным мнением, как готовить плов... мляааа...

- Господин директор, я не виноват в сорванной смене. Господин директор, ну откуда я-то знать мог, что такие все нервные и до драки договорятся? Господин директор... Ай! Не нужно предметами швыряться, Иван Алексеевич, я всё понял! Ну как я мог заранее знать, да ещё и провоцировать? Ну каким образом? Да, признаю, что в курсе остроты темы про плов. У каждого второго, не считая каждого первого, в Учителях Древние Узбеки и только ему доверено... Ай! Иван Алексеевич, а вот этот финт с ложным замахом - это было подло. Вы знаете, что за мной не заржавеет. Что? Не страшно? Ну так я вообще не страшный, а вот налоговая... Все-все, я не прячусь в Тобольске, а вы на Кипре. Мир? Слава Богу. Так я пойду? Что? С чего всё началось? Ну-у, наверное, с того момента, когда я сидел, и никого не трогая, ел свою рисовую кашу с овощами и мясом. Нет, не плов. Не плов! Мляааа.....