Крайне много таких исследований проводятся "анкетным" способом.

Что это значит?
Оправшивают 1к людей одинаковой анкетой (при том качество вопросов тоже варьируется) с вопросами вроде:
- Сколько чашек в день вы выпиваете?
- Вы курите?
- Вы пьете?
- Какие у вас хронические заболевания?

итд

И тут появляется первый прикол: "а что такое чашка?" - у кого-то это один эспрессо из натурального кофе, а у кого-то 0.5л чистейшего кофеина

а потом в лучшем случае потом контроллируют результат (по принципу кто указал 4 и больше чашки - померли, а кто 3 и ниже - нет)

Т.е. не учитывается что, например, 4+ чашек пили тяжелые курильщики (условно)


Алексей Водовозов оч хорошо разжевал чопочем