Ответ на пост «Сварил я тут однажды борщец»
Синий суп
В году 2014, как раз начал встречаться с девушкой (женой уже).
Пару месяцев повстречались и она переехала ко мне, еще через 2 недели заболела ОРВИ и попросила меня приготовить супчик легенький. Ок. Смотрю что есть в наличии:
1. Греча.
2. Соль и перец, приправы.
3. Морковь.
4. Филе куриное.
5. Капуста синяя.
6. Картоха.
Нашел рецепт в нете и начал готовить. Но готовка что-то не задалась.
Первый отвар с курицы слил. Гречу закинул, но переварил немного. Кинул капусту и морковь.
Воды не хватило долил. Через какое-то время доварилось.
Итог.
Сообщила мне сразу, что это варево есть не буду, только куриное филе. Сам ешь свое варево.
Заточил половину, плюс наваристый и на вкус не противный, все сварилось, к минусам можно отнести гречка разварилась в щи, из-за чего больше походило на кашу и цвет фиолетовой гречки разваренной неописуем.
После этого случая суп я больше не варил.
А сейчас начал писал и решил картинку в загуглить, опа и синий суп оказывается есть.
