Тут все зависит от того кому пойдут чаевые. Если из суммы моего заказа например 60% пойдет на кухню, тому кто мне это приготовил, 30% самому заведению которое внедрило такую удобную фишку которая позволяет не ждать по 40 минут пока к тебе подойдёт официант и примит заказ, ну и 10%-комиссия разработчика.. остальное так уж и быть официанту.

А в идеале доработать приложение и добавить процентные ползунки чтобы пользователь сам мог менять пропорции-кому сколько из чаевых уйдет))

О_О есть похожая история (спойлер - заказ доставляли 1.5 часа, пока доставляли он остыл, но чаевые курьеру предлагают таки накинуть).

Делаю заказ с доставкой в бурген-кинге наггетсы (наггетсы из БК - одно из очень немногих блюд с мясом, которое ест дочька).
Заказ доставляют вместо 30-40 рассчётных минут 1.5 часа.
Пока доставляли - дочька поела супа, наггетсы пришли холодные, всё что доставили выкинули.

И.... при следующем заходе в бургер-кинг предлагают накинуть чаевые курьеру. Ну а фигли - мы 1.5 часа доставляли несъедобный заказ, а ты плати и за заказ и за доставку.

Есть возможность оставить чаевые. Только возможность, никакого принуждения. Если вам так захотелось, можно оставить чаевые.
Есть также стандартный метод подкрепления позитивного поведения - предустановленные галочки, которые можно снять, это не скрывают. Такие маленькие напоминалки реально помогают - выше вероятность что человек вспомнит, что хотел оставить чаевые, или в этот момент решит это сделать. Базовая психология.

Нет смысла разводить срач "они ничего не сделали, за что" против "тяжелый труд, а наглые работодатели мало им платят". Ваше право думать как угодно об официанте, ресторане, этом планшете и сфере сервиса в целом. Хотите оставить чаевые - оставляйте, не хотите - не оставляйте.

Просто. Есть. Такая. Возможность.
Все.

ЧЕМ ОНА ВАС ТАК ОСКОРБЛЯЕТ, Я НЕ ПОНИМАЮ