srg91

Я родом из небольшого города Челябинской области, Снежинска. Мы находимся прямо между Челябинском и Екатеринбургом. Сам город закрытого типа (ЗАТО), из-за того, что в основе города было построено и до сих пор работает военное предприятие Рос. Атома. И большинство людей, живущих в городе, как раз работает на этом предприятии. Исключением не стали и мои родители, и мама и папа до сих пор работают на нём. Может быть и не там же, где 20 лет назад, но это не главное.

У предприятия есть несколько точек (площадок), где располагаются рабочие здания и основная площадка — девятая. Мы её так и называем. Я так понимаю это пошло ещё с тех времен, когда это всё было засекречено и даже сам город назывался Челябинск-70. И самое что главное - на этой площадке есть столовая. Сейчас там точно есть столовая на территории предприятия, но раньше (и до сих пор) так же есть столовая на пред-площадке, ещё до проходной предприятия, фактически доступная всем (если вдруг вы захотите отправиться неизвестно куда, чтобы покушать, площадка находится в нескольких километрах от ближайшего жилого здания).

И примерно 20 лет назад, я, маленький шкет, любил ездить к маме/папе на работу покушать, именно в эту столовую. Это был уже конец тех времён, когда еду давали по талонам, но столовая стабильно их принимала, а сдачу отдавали копеечками. И мама давала мне часть талонов на покушать. Я, как самостоятельный молодой человек, приезжал на площадку, а мама иногда присоединялась ко мне.

В этой столовой была реально вкусная еда, но больше всего из многочисленного выбора блюд я любил желе. Мне кажется, именно в эти моменты сформировалась моя бесконечная любовь к этому десерту. Оно стоило довольно дёшево, но всегда было наивкуснейшим и отличного качества. Причём иногда оно было прозрачное как сок, а иногда слегка с добавлением сливок и было таким белым внутри и цветным снаружи.