Теремок/Крошка-картошка
На фоне заявлений Макдака, КФС, Бургер Кинга мне интересно, а что об этой ситуации думают в сетях Теремок или Крошка-Картошка (на мой взгляд совершенно разные подходы к фастфуду, но оба варианта имеют своих поклонников).
В Москве есть совсем небольшая сеть Шашлыкоff, но они прекрасно подобрали концепцию бизнес-ланча с гриль-баром в остальное время.
Вот эти сети сейчас будут развиваться, вкладываться в отрасль или пока затаились и ждут?..