0 просмотренных постов скрыто
Детские вопросы: Почему соль лежала в земле десять тысяч лет, но добытой получает срок хранения два года?
Для ЛЛ. 1) Потому что есть разница между минералом каменной солью и расфасованной по мешкам поваренной солью. 2) Срок хранения — это важный элемент складской логистики.
Чтобы каменная соль стала поваренной, её надо добыть, очистить, высушить, размолоть, смешать с добавками и упаковать. Другими словами, она должна:
иметь полезные добавки (обычно йод);
не иметь посторонних примесей;
иметь подходящий размер кристаллов;
и не сбежать из упаковки.
Соль легко намокает и намокшей слёживается (мелкие кристаллы соединяются в большой камень), и это уже потеря товарного вида. И что, вскрывать упаковки и смотреть, что там с солью случилось? Военные с их долговременным хранением высокотехнологичных вещей так иногда и поступают (и то бывают факапы, когда рации есть, а аккумуляторы к ним давно не держат заряд). А в мирной жизни куда проще задать срок реализации — сколько дней/месяцев/лет в рекомендуемых условиях хранения предмет будет в относительном порядке.
Так что срок годности соли сильно зависит от её вида. А именно:
в пачке — 1 год;
в пачке с пакетом, пакете — 2 или 2,5 года;
в стеклянной банке — 5 лет;
соль длительного хранения — метод упаковки оговаривается отдельно;
с йодидом калия KI или йодатом KIO₃ — не более года, дальше он разлагается;
с антислёживающей добавкой (жёлтой кровяной солью) — до 3 лет.
Разумеется, если вы возьмёте пачку соли, которую спрятала где-то запасливая бабка, убедитесь, что она хранилась нормально, а не в сыром погребе, разобьёте молотком и пустите в еду — это будет вполне безопасный натрий-хлор. Но ведь никак нельзя проследить, где и как хранилась конкретная пачка в условиях складской логистики, верно?
Показать полностью
Срок годности товара. Почему придумали писать на упаковке срок годности товара, у которого его нет от слова совсем?
Например соль не имеет срока годности, сахар тоже. Почему не писать правду: Срок годности - миллион лет. Или миллиард лет. Или вечность?
А пишут какие то 4 года.
Бля, если я выкуплю производство - так и начну писать - вечность. Почему эти падлы пишут дезинфу???
Ответ на пост «Тайна»1
У йодированной соли срок годности 2 месяца с даты производства.
Дата производства, это день когда обычную поваренную соль обрабатывают раствором йода. Через 2 месяца 70% йода испаряется и йодированная соль становится обычной.
p.s. из морской соли йод испаряется с такой-же скоростью.
Тайна1
В мире много тайн. Но одну мы так и не узнаем. Почему у соли возрастом 450 миллионов лет после попадания в магазин срок годности 2 года?
Ответ на пост "Соль лежала миллионы лет, а на пачке соли указан срок годности"
Сам пост уже не найти, был забанен, ответить не мог, но полыхает до сих пор. Блин, да, лежала миллионы лет, и в тех же условиях столько же пролежит, а то и больше, но соль в пачке хранится на кухне, она впитывает запахи, даже в закрытой банке через время у неё неприятный запах, поэтому и указан срок годности. Воде вообще хуй знает сколько лет, возможно она даже старше Земли, есть теория, что воду занесло кометами, но попробуй оставить воду на кухне в банке на пару недель, она стухнет и приятного чаепития.
Не повезло
"Блин, у этой поваренной соли, сформировавшейся 250 миллионов лет назад, истёк срок годности"
