Загадка.⁠⁠

" Реальный метод, используемый компанией Mars, и прост, и остроумен. К несчастью,

догадаться, как он работает, очень трудно, если только вы не эксперт по технологиям

изготовления конфет. Шоколадные сердцевины "обычных" конфет M&M's сначала отливаются

в небольших формах. Затем эти шоколадные эллипсоиды помещают в большой вращающийся

барабан, похожий на бетономешалку. Пока конфеты "трясутся" в этом барабане, на них

напыляют сахарную глазурь, которая затвердевает и становится белой твердой оболочкой

конфеты. Поскольку конфеты постоянно двигаются и перемешиваются, они не слипаются в

комок. Кроме того, благодаря постоянному движению и соударениям конфеты становятся

гладкими и все неровности удаляются. Тот же принцип вращающегося барабана используется

для шлифовки драгоценных камней.

Потом конфеты еще раз опрыскивают, но уже цветной сахарной глазурью, которая

застывает поверх белой глазури.

Еще одна тайна: как им удается печатать маленькие буквы "m" на-конфетах - очевидно,

это делается не вручную. Причем эти буквы всегда находятся в середине одной из двух плоских

сторон конфеты. Это значит, что каждая из конфеток должна быть проштампована клише с

красителем. Вот в чем секрет: конфетки попадают на конвейер, на котором тысячи углублений

по форме конфеток M&M's. Каждая конфетка попадает в одно из этих углублений. Затем к

каждой из них очень легко и осторожно прикасается резиновый штамп с белым съедобным

красителем - и на конфетах появляются знакомые буквы "m"