В смысле не у всех?

В смысле не у всех?
423
Автор поста оценил этот комментарий

Как-то раз, после возвращения с литературного фестиваля, мама решила приготовить бобра. В одном из суздальских подвальчиков ей подавали тушеного бобра в брусничном соусе, обложенного вязигой и еловой хвоей, с киселем. Вдохновленная мама позвонила знакомому охотнику и купила осеннего бобра. Битый бобер мрачной тушей лежал в нашей ванной три дня в холодной воде, мы ходили на него смотреть, а мама никак не могла к нему подступиться. Закончилось тем, что на четвертый день бобер резко и качественно испортился. Он как-то размяк, увеличился в размерах и занял всю ванную, собрав в себя всю воду, бабушка, заглянувшая на огонек, сказала, что наш бобер похож на мужика. Ни о какой кулинарии речь больше не шла, мама к посконным рецептам утратила всякий ток, и теперь речь шла о том, кому это благовоние тащить на помойку. Отец немедленно уехал в Ярославль, и с бобром разбирался я. Думаю, весил он килограммов пятьдесят, когда я пер его вниз по лестнице, некоторые встречные смотрели на меня как на душегуба. (Э.Веркин "Пепел Анны")

раскрыть ветку (1)
50
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Замечательная история)

26
Автор поста оценил этот комментарий
Вы забыли, что там еще кишки для қазы лежали. А иногда там мог лежать қарын. А еще там мог лежать целый соғым.
раскрыть ветку (1)
11
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Сколько нового узнаёшь, читая Пикабу!)

7
Автор поста оценил этот комментарий
*под грибами
раскрыть ветку (1)
7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...но над рыбами

показать ответы
19
Автор поста оценил этот комментарий
Одна нога здесь, другая там
раскрыть ветку (1)
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Один глаз на север, другой на юг)

показать ответы
14
Автор поста оценил этот комментарий

Обычно струю жрут, для потенции. Что такое струя бобра лучше даже не гуглите, я предупредил.

раскрыть ветку (1)
4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

После такого предупреждения - точно не стану уточнять детали))

33
Автор поста оценил этот комментарий

Неее, он копчёный был и это чистый жир с каким-то привкусом =D

А жир я не люблю, попробовал только ради того что бы попробовать)))


П.С. У меня в холодильнике ещё банка сюрстрёмминга, лежит) Жду повода попробовать)

раскрыть ветку (1)
8
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я вообще раньше думала, что про бобров в пище прикалываются просто, ан нет)

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
Главное с майнезом
раскрыть ветку (1)
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ха. С майнезом даже и бобра можно съесть.

34
Автор поста оценил этот комментарий

Я в Мурманске, у нас как-то краб из кабинета зампреда в приемную вышел (слишком свежего привезли)

раскрыть ветку (1)
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ахаха))

10
Автор поста оценил этот комментарий
Кто-нибудь ванну использует по назначению?
раскрыть ветку (1)
3
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Изредка))

4
Автор поста оценил этот комментарий

Съесть можно всё, главное правильно приготовить)

раскрыть ветку (1)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...главное, правильно выбрать то, что хочешь приготовить)

2
Автор поста оценил этот комментарий
А в Казахстане не бывали? Приезжайте если что. Увидете все наяву)
Попробовали бы қызыл ірімшік)
раскрыть ветку (1)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Да уж, теперь после таких вкусных подробностей обязательно захочется приехать в вашу чудесную страну!)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Дык это про каждого животного можно так сказать) тем не менее с удовольствием употребляем котлетки и прочие мясные блюда
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ага, это как в старой шутке, о том что нас всех можно считать вегетарианцами второго порядка...

- Это как?
- Ну, корова ест траву, а я - корову... ))

1
Автор поста оценил этот комментарий
Кишки от хрюшки, постоянно в 90ы держали свинью, садишься на горшок в метре стоит тазик в котором кишочки. Запах мммм делал быстро свои дела. Однажды собака утащила голову свиньи и бегала по посёлку. Были времена
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Зато теперь как забавно вспомнить)

2
Автор поста оценил этот комментарий
А то! Не всё же время деградировать)
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Да, читать Пикабу - полезно и увлекательно))

1
Автор поста оценил этот комментарий
Охренеть... Ну значит ещё и варианты с хариусом могли быть)
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...вот так и географию попутно тут изучаем))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

я пока комменты не прочитал, даже не понял, о чём вы.

у нас в ванной ничего такого не лежало.

как фотостудия отцом ванная комната использовалась иногда довольно часто - это да. но чтоб там жил кто-то...

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Пикабу - познавательный)

1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня из детских воспоминаний про ванну - только фотоувеличитель.
Ставил его на доску сверху ванны, включал красный фонарь и тушил свет.

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Здорово) А потом все просили у вас фоточки свои!

1
Автор поста оценил этот комментарий

Я в бараке вырос. У нас не было ванны

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Зато теперь можете рыбов в свою ванну запустить)

1
Автор поста оценил этот комментарий

У меня мама даже лапы собаке в ванной мыть не разрешала, какая там рыба.

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...а уж тем более олень))

2
Автор поста оценил этот комментарий
Красивое
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...зрелище?)

3
Автор поста оценил этот комментарий
Почему бы и нет, нутрий вон вообще разводят на мясо и мех, а это бобер считай) Хотя мне вот бобра было бы жалко жрать, как-то в массовой культуре у зверька репутация сложилась хорошая, да и забавные они.
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

У нутрии - мясо вообще полезное, диетическое, я читала)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Матушка решила побаловать кота "свежей рыбой" из Москвы-реки. В прошлом веке какой-то дядька упорно продавал свежевыловленную рыбу около первого марьинского универсама. Рыбка была куплена и выпущена в ванную. Собственно на этом история и закончилась, за исключением того, что матушка несколько дней отмывала ванную от мазута и какой-то черной липкой дряни, которую на своих телесах принесла рыба.
Кот был спасен)

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...кот был спасён, но в душе жалел, что остался без рыбки)

5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Украина. Тоже были раки в ванной))
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Про раков уже многие тут вспоминали, да)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Ещё как подают баранью голову можете почитать. Как делят, какие части дают гостям съесть на застолье)
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ага) Вот так и образовываем здесь друг дружку в свободное время)

показать ответы
22
Автор поста оценил этот комментарий
Я на Урале живу, прямо в паре километров от реки Урал - батя сомов бывало привозил, я щук таскаю. Сын уже тоже ловит. На фото одна из щук его. Он за этот сезон штук 30 поймал.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Крутая династия у вас)

3
Автор поста оценил этот комментарий

спасибо за наводку. Нравится Веркин, хотя Острогин нравится больше)

раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...теперь и Острогина почитаем)

показать ответы
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А, таки вспомнил кстати, пришлось напрячься. Но точно не пересекались лично (в коридоре нещитово)

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Мир тесен - истина старая)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Да тонкостей то не так и много, главную я написал, убрать весь жир и всё, что с ним связано, иначе будет запах
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Всё таки бобров есть жалко, их сразу представляешь себе по сказкам из детства... они там всегда такие милые и трудолюбивые)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну не так и дорого, если есть, кто то из охотников) бобёр не такая сложная добыча, при наличии прямых рук и не брезгливости можно и самому выловить
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

если есть, кто то из охотников...

...и кто знает все тонкости приготовления этого зверя)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну всё переплетено. Даже продукты сыграли свою роль в истории)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Даже продукты...

и как тут не вспомнить про яблоко и Ньютона))

Автор поста оценил этот комментарий
Я смотрел этот сериал. В целом хороший. Там и казахские актеры играют тоже. Если хотите, могу потом посоветовать и другие сериалы о Казахстане)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Меня удивил сам факт того, что как всё порой цепляется, одно за другое... и потом хочется более глубоко вникнуть в это...

Конечно, захочу у вас спросить еще и про другие интересные фильмы)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Велком)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
Добрый день. Вы прочитали :)
Пожалуйста)
Да, такая вот история тех ужасных лет.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Да, прочла) Я вам больше скажу, читая - наткнулась на упоминание Акмолинских лагерей, и вспомнила что относительно недавно вышел сериал именно об этом. История про один из самых суровых сталинских женских лагерей, сериал так и называется - А.Л.Ж.И.Р.  - "Акмолинский Лагерь Жен Изменников Родины"... И теперь мне хочется его тоже посмотреть)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

"На глазах у детей съели коня

Злые татары в шапках киргизских" (А.Лаэртский)

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

- Лошадки, должен вас огорчить!

- Никто не должен никого огорчать, — нахмурилась Простокваша.
(Григорий Остер "Сказка с подробностями")

1
Автор поста оценил этот комментарий
Обязательно, главное вымочить предварительно, если сами готовить будете)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Нет уж, когда созрею для такого кулинарного эксперимента - обязательно вам напишу, попрошу консультацию дополнительную))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не, они ппц, половина без хвостов и лапок живёт, утерянных в ходе боёв.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ладно, теперь-то после нашей такой содержательной беседы про них, мне в любом случае придется попробовать как-нибудь их на вкус)

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Борщ с карасями, эксклюзив👍 интересно).
Спокойной ночи вам. Отпишитесь потом если, что. Когда почитаете)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Хочу вам сказать спасибо за наводку на новые интересные сведения) Почитала про курт, "драгоценный камень, спасающий жизни", и восхитилась выдумкой и героизмом местных жителей Казахстана, которые себя подвергали смертельному риску, спасая заключенных... Как много в мировой истории горьких страниц... Увы - и в истории современной - так же.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я к тому что, нутрии далеко не милые капибары или декоративные крыски))) Это просто сатанинские твари, которые хреначат друг друга в иерархических баталиях, истошно крича, короче я их с удовольствием ел бы каждый день))))
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...которые хреначат друг друга в иерархических баталиях

Ахаха) Вот ведь негодницы крыски! А на вид - такие милые зверюшки))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну нутрию разводят специально для этого, ну и они вообще ублюдки, если честно, так что вот вообще не жалко, если с ними знаком, так сказать, лично))) Песцов, шиншил и прочих ласок мне тоже жалко, их так вообще тупо на мех разводят.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

"...если с ними знаком, так сказать, лично" - нееееет уж, не надо лучше))

Тут вот одна девочка написала уже, что после того, как зарезали любимую корову - долго не ела говядину вообще)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
У маминой подруги такая была, у неё семья нутрий разводила. Хз насчёт моды, но мех прикольный - качества отличные, но вот не для вида, а для носки, что называется, даже дешманский кролик красивее смотрится, не говоря уже о чем-то более ценном.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...а еще как подумаешь, сколько зверьков убили ради этой шубы - и вовсе её носить не захочешь)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Вчера
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Круто) Не нужно далеко за примером ходить!

3
Автор поста оценил этот комментарий
Бабушка в деревне зарезала на зиму гусей, чтоб они не простудились.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...чтобы внуки наели жирок и хорошо переносили зимние морозы)

2
Автор поста оценил этот комментарий
Ну у кого-то и так
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошее кино вспомнили)

Автор поста оценил этот комментарий
Мама очень не любит грызунов, а тетка её сестра родная) Мне кажется, это нечто семейное)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А мне мама еще рассказывала, что у женщин одно время была мода на шубы из нутрии!)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну у меня мама нутрятину тоже не может есть, да и тетка, которая их разводила, тоже, ну типа крыса - фуу)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ага) Вот не нужно слишком хорошее воображение иметь, в данном случае))

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
я пробововал тушенку из бобра, довольно таки вкусно!!!
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

...еще и тушенку делают, надо же!)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Да прикольное мясо, чем-то на барашка похоже, только вымачивать надо перед готовкой. Батя в середине 2000-х на шашлык его брал одно время, пока цена на нутрию была оооочень вкусной, но сейчас такая цена на неё, что она вообще смысл потеряла, дешевле свинину теперь взять. А ещё у меня родственники на Украине их разводили, но теперь они с Украины убежали и нутрий не разводят(
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А я никак не решаюсь их попробовать, хотя видела уже в продаже. Но как представлю себе их хвостики... так и прохожу мимо таких витрин)

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Именно ! Уже нет ))) 25 годочков девочке. Сегодня улетела в Берлин получать мастер образование ))))
раскрыть ветку (1)
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ай, умница девочка! Здоровья и успехов ей и вам!

3
Автор поста оценил этот комментарий
Нет не прикалываются. Только сильно жирные они. Не каждому понравится из-за этого. А так на вкус ну мясо и мясо. Не сказал бы что что-то особенное.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ну вот! А то меня пугали тут)

1
Автор поста оценил этот комментарий
Я себе тоже))) без мяса и рыбы я ,.,.не человек
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А себе почему сочувствуете? Потому что теперь нужно два меню?)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Движок от запорожца в ванне лежал.

Ваш Дядя Фёдор.

И Кот.

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Замечательно))

Автор поста оценил этот комментарий
Борщ с карасями, эксклюзив👍 интересно).
Спокойной ночи вам. Отпишитесь потом если, что. Когда почитаете)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

И вам хорошего отдыха) Да, потом напишу вам.

Автор поста оценил этот комментарий
Ну вы тоже поделитесь. Что у вас там, из какого народа вы?) ну если не поделитесь, пойму, бывает. Здесь же не личная переписка.
А про құрт слышали, знаете, пробовали?)
Про этот продукт тоже есть история. Камень спасший жизни узникам лагерей в Казахстане.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я на юге живу, у нас едят много рыбных блюд, самых разных. Даже борщ смогут для вас приготовить с карасями, яблочным уксусом и фасолью))

Рыбка и фрукты - вот моя любимая еда.

Нееет, про курт я не слышала. Обязательно полюбопытствую)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за комплимент нашей стране) но я удивлён. Такие подробности, как голова лошади и т. д. многих только отталкивает. А вас заинтересовало)
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Ну как же могло всё это не заинтересовать! Кроме всех новых "вкусных" вещей, попутно узнавала еще и факты о том, как за столом сваренную голову принято ставить перед старшими! И что в согыме она имеет особое значение. Ее даже не обязательно варить, можно половину преподнести родителям молодого мужа, другую - родителям новоявленной жены.... Читается про всё это - с большим любопытством)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Нашел!!


Существует несколько версий происхождения слова «чифир»:

от слова «чагир» — так назывался суррогат чая, употреблявшийся в Восточной Сибири[2].

от «чихирь» — крепкого кавказского вина[3].

от «чихэр» — монгольского слово сладость[3].

от сибирского областного слова «чихирь» — испорченного, скисшего вина; вообще любого дурманящего вещества неясного, тёмного (по цвету) происхождения и вида[4].


Думаю, вариант с чаем более актуальный.

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Любопытство движет миром!)

20
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

грустный какой)

8
Автор поста оценил этот комментарий
Один из летних уловов на Пантелеехе)))
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Здорово)

6
Автор поста оценил этот комментарий
Это заготовка мяса на зиму у казахов. В буквальном смысле это целая туша животного, поделенная на части. Чаще всего казахи заготавливают мясо конины.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

С интересом прочитала про обычай соғым басы, узнала про қуырдақ и проч.))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

у меня в тазике пихта была и морская соль, в бане я самый скучный(((

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Придется теперь в ванну рыбов запустить!)

2
Автор поста оценил этот комментарий
Вот почитаешь у кого только что в ванной не лежала. А сейчас сплошь и рядом душевые кабинки. Или просто душевые. Даже вспомнить будет нечего. Тьфу.
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Вот да))

2
Автор поста оценил этот комментарий

питерский олень

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

УжОс))

1
Автор поста оценил этот комментарий
Пусси рийет...
раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

рийет из кошки)

16
Автор поста оценил этот комментарий

Да кого только не жрут) У нас в городе есть магазин - гипербола, дико оверпрайсный и весьма пафосный, но там порой такое появляется, которое больше нигде не купишь. Я там купил однажды риет как раз таки из бобра, из медведя и из лося)) Собственно, после такого экспириенса я лишь уверился в том, что лучше лишний раз не экспериментировать)

раскрыть ветку (1)
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Значит, рийет вам совсем не понравился)

показать ответы