Царский гриб или Мухомор цезарский
Покупаем обабки, что царскими грибами зовутся. Режем место, где он соединяется с мицелием.
Ножки я смял и посыпал ими посаженные два года назад дубы в надежде, что они как симбиоты договорятся и будут у меня и дубы здоровые и царские грибы под ними. Такую операцию делал с подосиновиками, под кедрами через год собираю урожай.
Варим 10 минут. Цедим. Половину в заморозку. Половину на оливковом масле и с салом и картошкой обжариваем.
Вот собственно и результат. Всем приятного аппетита
Стопочку ирландского виски совсем не помешает для раскрытия вкусовых качеств и Грибов и виски. Всем приятного аппетита.