Такос с пико де гальо (ресторан Taco bell)
Хрустящие тортильи такос с соусом пико де гальо
На 6 такос
300 гр. говяжьего фарша
0,75 ст.л. маса харина
2 ч.л. молотого чили
0,3 ч.л. лукового порошка
0,3 ч. л. чесночного порошка
0,3 ч.л. соли
0,2 ч.л. паприки
1/8 ч.л. молотого тмина
0,3 ч.л. чесночной соли
1/8 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сушенного лука
0,5 кубика говяжьего бульона
100 мл. воды
соус пико де гальо (рецепт здесь)
салат айсберг
Начинаем с фарша.
Смешиваем специи, раскрошенный говяжий кубик, муку маса харина.
Говяжий фарш обжариваем. Всыпаем сухую смесь и хорошо размешиваем. Заливаем водой и тушим на медленном огне до выпаривания жидкости.
Айсберг тонко нарезаем.
Тортильи можно нагреть в духовке при температуре 180C 7-10 минут.
В такос выкладываем говяжий фарш, салат и пико де гальо.
Можно подавать!
Больше рецептов здесь.
Кулинарная мастерская
11.1K постов48.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г