Свиные ребра "барбекю" в духовке
Ну не люблю я кликбейтные заголовки) А на что-то оригинальное фантазии не хватает. Зато есть две относительно ровные руки и желание вкусно накормить любимого мужа!
Сегодня пятница, а значит на ужин что-то неполезное, но очень любимое. Пусть это будут рёбра!
Нам понадобятся:
Свиные ребра с мясом 1,2-1,5 кг
Соевый соус 150 мл
Томатная паста 2 ч.л
Сушёные лук и чеснок по 1 ч.л
Паприка (если есть копчёная) 2 ч.л
Чили 0,5 ч.л
Приготовление максимально простое! Смешиваем соевый соус с томатной пастой и приправами, натираем ребра соусом и даёт промариноваться минимум 4 часа, а лучше 8.
Разогреваем духовку до 180° и выпекаем ребра по следующей схеме: 8 минут мясом вверх - 8 минут мясом вниз - 8 минут мясом вверх - 8 минут вниз - 8 минут вверх. Готово!
Приятного аппетита!




Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г