Супер маринад ШриРача⁠⁠

Так а зачем в нём мариновать, если можно в него же макать?
Смешать его с кефиром/майонезом 3к1 и огонь.

Никак. Я её много лет лью, как кетчуп. ТС поздравляю с прозрением: шикака - прекрасна. Только не к курице, и не как маринад ).

Эх, не понимаете вы суть шашлыка, это не еда, это процесс.

Замариновал, выпил, нарубил, выпил, разжог, выпил, насадил, выпил, пожарил, выпил.
Романтика.

Так судя по картинке SenSoy, знатные говноделы))
Петух вместо орла тоже намекает😁

Шрирача/сирача/срирача - это соус, а не маринад.

Многие соусы можно использовать как компоненты маринадов, но немногие маринады можно использовать как соус.

С открытием вас!