Продажа франшизы
Работаю я в сети кафе ( франшизе ), вот уже более года и могу наблюдать как открываются другие точки по городу, да и не только наблюдать, так как часто зовут к себе поработать, т.к. нету людей у них и это странно было для меня, так как наша точка прибыльна и хороша, всегда все есть и все чисто аккуратно. Но вот не задача, какого черта продают франшизу людям которым попросту пофиг на заведение? Приходя работать на другие точки понимаешь печаль их положения, кассы минимальны, целый день сиди да," хуи пинай", больше делать на них нечего. И владельцы искренне не понимают, почему их бизнес не идёт. Вот действительно, что же наша точка делает иначе то ? А я вот расскажу, у нас начальница прекрасная женщина которая, с обеда ( иногда и раньше ) до почти вечера в кафе, всегда помогает, следит за всем и делает всё возможное для кафе, иногда встаёт за кассу когда людей ну очень много и я не успеваю всех принять и обслужить. Она переписывает мимоходы, украшает кафе на праздники, делает акции, одним словом выкладывается на полную и ее все любят и уважают . Сотрудники приходят на работу за ранее стараясь все успеть и приготовить кафе к открытию, и это не потому что нас заставляют,а потому что сами этого хотим . Мы все хотим работать тут и ценим это место ( уж поверьте, дело не в ЗП, она средняя для этой сферы ). Но вот в других точках ситуация иная, владельцы не бывают в кафе, а если один и есть то только вечером, что бы забрать выручку и накладные за день. Обидно просто, что франшизу так губят, ведь от каждого зависит репутация кафе, но главный офис считает иначе(
П.С
Простите за ошибки писала в таропях и на эмоциях.
