3730

ПРО ЯЙЦА

Серия Извилина от фуражки

В армии самая подлая работа в наряде по столовой была загрузка яиц для варки в котёл.
В специальный короб укладывались тысяча сто куриных яиц. Все они не помещались, поэтому над срезом короба возвышалась остроконечная пирамида Хеопса.
Если взять каждое яйцо за пятьдесят грамм, вместе с коробом получаем вес около семидесяти килограмм. Два солдата за специальные крюки-захваты поднимали короб на вытянутые руки, делали четыре шага к котлу, и плавно опускали яйца в кипящую воду.
Не всегда этот трюк получался чисто. Котел стоял на возвышении, приходилось ногой нащупывать ступеньку и синхронно подниматься на неё. От малейшего сотряса часть яиц скатывалась и билась.
Бой восполнялся нач. столовой, с выписыванием моральных пиздюлей дежурному, а, соответственно, после наряда эти пиздюли конкретно возвращались сержантом виновникам боя.
Почему нельзя было сразу отварить штук пятьдесят яиц в отдельной кастрюльке?
Почему нельзя было разделить закладку на две половины?
Почему, в конце концов, не соорудить в мастерских части не кубический, а цилиндрический, более ёмкий, короб?
Эти вопросы оставались без ответа.
Почему-почему...
Наверное потому, что это армия, и тут всё должно проходить через преодоление трудностей, при полном отсутствии логики и здравого смысла.
Короче, - всё через жопу.
Как, собственно, и появление самих яиц.

Истории из жизни

42.8K постов77.4K подписчиков

Правила сообщества

1. История должна основываться на реальных событиях, но требовать доказательств мы не будем. Вранье категорически не приветствуется.

2. История должна быть написана вами. Необязательно писать о том, что происходило с вами. Достаточно быть автором текста.
Если на посте отсутствует тег "Мое", то есть авторство не подтверждено, пост будет вынесен в общую ленту. История не должна быть рерайтом - пересказом готовых историй своими словами.

3. История должна быть текстовой и иметь вполне внятный сюжет (завязку, развитие, концовку). История может быть дополнена картинками/фото, но текст должен быть основной частью. Видео и видео-гиф контент запрещен. При необходимости дополнить историю "пруфами", дополнительные фото/картинки/видео можно разместить в комментариях - это более благосклонно воспринимается читателями (чем лента фото и чуть-чуть описания).

4. Администрация имеет право решать, насколько текст соответствует пункту 3.

5. Сообщество авторское, потому каждое обвинение в плагиате должно быть подтверждено ссылкой. При первом нарушении - предупреждение, повторно - бан.

6. Помните - сообщество авторское! Хотя вы имеете полное право написать, что текст слабый, неинтересный и т.п. и т.д. (желательно аргументированно), просьба все же обходиться без хамства.

Утверждения же - вроде "пост - дерьмо", есть оскорбление самого автора и будут наказываться.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
19
Автор поста оценил этот комментарий
Холодные яйца в кипящую воду - они же полопаются и белок вытечет и будет плавать весёлыми хлопьями.
раскрыть ветку (12)
8
Автор поста оценил этот комментарий
В солёной воде варить, чтоб не вытекали
7
Автор поста оценил этот комментарий
Сомневаюсь что они холодные. В магазинах они тоже не в холодильнике хранятся. Но тоже уверен что полопаются от кипятка. Ведь дл 100градусной воды яйцо температурой 5градусов или 20 не большая разница.
раскрыть ветку (3)
19
Автор поста оценил этот комментарий

Напомнили. Я работал в прокатке. Чтобы предотвратить появление карбидной сетки в структуре металла, сделали у нас приямок водяного охлаждения. И вот в день испытания пришла в цех комиссия человек в 20. Стоят перед ёмкостью с водой. Ждут начала проката. Тут вздумалось главному из этой когорты проверить температуру воды. Подошел, окунул пальчик, достал платочек, вытер, отошел. Глядим, зам его, точно так же палец помочил, платочком вытер и отошел удовлетворенный. И остальные, все по цепочке. И, главное, лица у всех такие сосредоточенные, прям вот оценивают, подходящего ли градуса вода. Типа тысячеградусному раскату не все равно, охлаждаться в ванне с пятнадцатиградусной водой или с двадцати пятиградусной.

раскрыть ветку (2)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Это только для специалистов, а вы не специалист)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Там, наверное, был кипяток. А вы, металлисты, народ суровый.

4
Абырвалг
Автор поста оценил этот комментарий

Открою секрет, но повара так и варят яйца.

Мини ролик на тему

https://youtube.com/shorts/87Xb-ES2xp4?si=GtjHwtOT3GZGhWaz

2
Автор поста оценил этот комментарий

всегда варю в холодной, очень редко когда такое случается, когда скорлупа изначально треснутая

2
Автор поста оценил этот комментарий

Нет. Если они за ранее не были треснутые или вы их об посуду не шваркнули.

0
АнналоРождённый
Автор поста оценил этот комментарий

Вот видишь, у всех по-разному. Я вот только так и варю яйца.

Автор поста оценил этот комментарий
Чистятся потом лучше. И можно точно время замерить.
раскрыть ветку (2)
10
Автор поста оценил этот комментарий

А вы всерьез полагаете что солдатам варят яйца всмятку, в мешочек или Al dente ?

Залили холодной водой , поставили на плиту, с полчаса покипели - значит готовы. Заливают холодной водой и закрывают на ночь в кладовке.

4
Автор поста оценил этот комментарий
Они итак прекрасно чистятся
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества