Попробуйте это приготовить⁠⁠

Οбязательно попробуйте это приготовить

Для приготовления нам понадобиться:

картофель 1 кг

фарш 500 гр

яйца 2 шт

мука 5 ст.л

манка 2 ст.л

специи

помидоры

лук 1 шт

сметана

😎Приготовление:

1.картофель натираем на терке, выжимаем влагу. Добавляем ложку Сметаны, чтобы не потемнел. Кладём 2 яйца, соль, муку. Перемешиваем в тесто.

2.в фарш добавляем натёртый лук, специи, соль.

3.обжариваем картофельные блинчики с двух сторон до слегка золотистого цвета.

4.на половинку стороны блина кладём фарш, помидоры, зелень. Сворачиваем пополам.

5.в 1 ст. л. сметаны добавляем желток, 1 ч.л горчицы. Этой смесью смазываем блинчики и отправляем в духовку при 80 гр. на 30 минут.

https://t.me/ctoprigotoviti/448