33

Помол перцев

Да разбавить надо ленту ярким, добрым, а то политика, экономика. Надо психологической разгрузки от информационного шума.
Просто мелю сухие перцы без тегов, рекламы и ссылок - просто несколько фото.
надо два тега минимум для публикации...

Мясо. Коротко и ясно.

1.9K постов13.5K подписчиков

Правила сообщества

Это сообщество про мясо. Рыба - это не мясо (*). Соя - это тоже не мясо.

Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.

Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.


(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мясо

Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.


(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.


Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.


Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.


Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Успешного урожая!
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Здравствуйте, с новым городом! Можете пожалуйста подсказать, в какой момент необходимо подрезать куст острого перца(Sugar Rush)? Чтобы куст сформировался в ширину.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Здравствуйте, если это же баккутум. Они в подрезке самые противные - в том смысле, что очень часто после срезки стебля центрального могут не выпускать боковые побеги, а продолжать расти снова с места среза. Это характерно для всех баккатумов. Тут лучше посмотреть фото, конечно. Много же зависит от постоянного места выращивания. Если дом, то лучше резать первый раз на 25-30см, потом смотреть будут побеги боковые или снова будет расти из места среза. Если побеги пошли, то хорошо. В последствии их тоже можно подрезать через 20-25см. (У бакков расстояния между междоузлиями могут быть и по 20см). Если у Вас это рассада, да ещё ограниченная высотой стеллажа, то подрезайте первый раз также, потом ограничивает рост до высадки. Вариантов все равно нет. Он даже в горшке 1,5-2 литра может вырасти 60-70см. Что обычно больше, чем расстояние между полок стеллажа.
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда уж сразу лучше это экстрагировать - спиртом или co2, еще меньше объем будет, и храниться будет лучше. (из мелкого помола вкусоароматика на ура улетать будет, и капсацин тож, хотя капсацин несущественно).


А так с т.з. трудозатрат - лучше сразу из сырых - меш (перемолоть в блендере/мясорубке) , добавить x0.11 соли - самое простое решение для сохрана (можно продать или в любые рецепты перечных соусов использовать)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Это стенки от плодов из которых собирал семена. Они из тех, что созрели на кустах. Это малая часть. 60+ литров на ферментации. Пробовал и перцовку сделать - получился инсектицид, хотя там баккатумы были только...
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Бл, Т9, перчиками
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Рассаду на заказ выращивать в этом году. Перцовые пасты будут в апреле, когда можно отправлять, не боясь, что замёрзнет в дороге.это не все фоты....
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий
Бл, Т9, перчиками
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Здесь семена мои https://vk.ru/yarkieovoshchi
0
Автор поста оценил этот комментарий
Брат, а ты персиками не торгуешь? Приобрел бы
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не продаю, посмотри группу Шелковица Челябинск, там у автора есть персик Ханский. Черенки можно заказать.
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А в чем смысл действа ? Если для экстракции, то ладно еще, а так - из такой мелкой фракции все ароматное улетучится же быстро ?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Смысл в уменьшении объема хранимого. Хранить можно один - 2 кг стручков в сухом виде (1кг 4-7л). Вот и смысл.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Без противогаза?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Можно аккуратно умудриться сделать) при насыпании в банки воронку тоже надо крышкой закрывать. Крышка от блендера идеально подошла по размеру. Маска одноразовая и очки. Вот для варки нужна полнолицевая с фильтрами, т.к. испарения будут по всей кухне...
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества