Песочный торт цифра⁠⁠

Завтра уже 1 сентября и к тому же воскресенье, чем не повод порадовать школьников с началом учебного года.

Ингредиенты:
песочное тесто
маскарпоне 400 гр
Сгущенкой молоко 3 ст. л
Шоколад, маршмеллоу для украшения
Для начала раскатываем тесто и вырезаем с помощью трафарета цифру 1. Трафарет ищем в интернете и сами распечатываем.

У меня вышло 3 цифры и печеньки для декора.
Выпекать при 180 градусах 15-18 минут.

Отсудить заготовки. Для крема слегка взбить маскарпоне и сгущенку. Переложить в кондитерский мешок, можно без насадки. Сборка первый корж и крем, последний корж украшаем как фантазия позволяет.