Первый опыт
Конечный результат из 27 литров сахарной браги после второй перегонки
6 кг сахара, 24 литра воды. На выходе тело 70%
Первая перегонка
раскрыть ветку (15)
раскрыть ветку (14)
Шпала это «минус»
С 6 кг сахара выход мизерный, плакать хочется.
Да и сахар тело 70°, ну такое себе.
раскрыть ветку (13)
раскрыть ветку (12)
Выход действительно подозрительно небольшой. Как меня мама научила, ну так получилось ))), 1 кг. сахара = 1 литр 40°. Норму надо брать ))). Так что где-то нарушение тех. процесса. И на колонне у меня продукт при второй перегонке идет 93-94°. А что делать чтобы его достичь.. Советую посмотреть ролики на ютубе. У того же Доброго жара есть канал (https://youtu.be/Lg8W67XkEgQ?list=PLyJF3drL7rzi5jf0QCqYo646x...) . Там все что нужно чтобы начать и чтобы продолжить нелегкий путь винокура. В двух словах в комментариях этого не объяснить. Придется самообразовываться. Удачи 👍😎
YouTube●1:02:08
раскрыть ветку (7)
Спасибо за ссылку, пересмотрю. Учился на уроках Дмитрия, потом на канале добрый жар. У меня в процессе был трабл с охлаждением, клапаны пропускали под большим напором воды, приходилось уменьшать. Сейчас переделал, надеюсь получиться лучше
раскрыть ветку (5)
Я вот смотрю на трубки охлаждения и никак понять не могу - из чего они? Обычно на воду берут пневмошланг, чёрный/синий/красный - на любителя, а тут белёсый, мне такой не попадался. Неуж-то силикон? Тогда понятно стало бы, почему он выпадает, он сюда не предназначен.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Тонкая стенка шланга, плохая фиксация, слабое давление на воде или регулирует до установки, нужно краны ставить после холодильников.
С 6 кг сахара, Вы должны были получить 6 литров готового продукта крепостью 40°, а на деле:
Тело 2 литра х 70° =1,4 л АС / 0,4 =3,5 литра где-то большие потери. И сахарную брагу только на спирт предпочтительно, воняет она всё равно.
раскрыть ветку (3)
На первой перегонке получил около 6 л 47°. На второй около 2.5 л 70°. Брагу морозил и чистил бентонитом, спирт сырец - углем. Запаха нет
раскрыть ветку (2)
Уважаемый Brain76
2,5 литра - потеря потерь
Запаха нет на 70°, это у Вас либо последствия ковида, либо от недостатка опыта.
По мне сахарный самогон воняет и при 95°. При 96,6° только становится нейтральным спиртовым, да и то если нарушена скорость отбора не факт что он чистый
раскрыть ветку (1)
Спасибо за комментарий, действительно, это мой первый опыт и идеальный результат в такой ситуации недостижим. Также согласен, что обоняние и насмотренность у всех разная. Действительно, готовый продукт имеет некоторый запах, но меня это не раздражает
ГонимДляСебя
411 постов1.9K подписчиков
Правила сообщества
Не допускается:
* оскорбление и мат в комментариях
* затрагивание религиозных и политических тем
* посты о вреде алкоголя ( пишите в других сообществах)