1617

Печенье "Лимонное"

Печенье "Лимонное" очень просто и быстро, когда не хочется заморачиваться, но хочется домашней выпечки ;)

Так же вместо лимона хорошо подойдет апельсин

Состав:

100 гр. масла слив (маргарин);

120 гр. сахара + 3-4 ст. л.;

1шт. яйцо;

3 ст. л. лимонного сока;

1 ч.л. цедры лимона;

6гр. разрыхлитель;

300 гр. мука

3-4 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром

добавить яйцо и взбить

Налить сок лимона

добавить цедру, натертую на мелкой терке:

Положить муку с разрыхлителем, перемешивать ложкой

Как только тесто собралось:

выложить его на пищевую пленку тонким жгутом

завернуть пленку

и отправить в холодильник на 1 час.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Духовку разогреть до 180 град.

Отщипывать тесто небольшими кусочками, скатывать в шарики (размер примерно с грецкий орех). Обвалять сначала (!) в сахаре

затем в сахарной пудре

поместить в духовку на 15 (!) минут.

Достать из духовки, дать немного остыть (3-4 мин), снять на решетку и оставить до полного остывания

Приятного аппетита!


Пы. сы. За фото извините)

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
25
Автор поста оценил этот комментарий
Сделано!
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (7)
4
Автор поста оценил этот комментарий

ну и как вам?

раскрыть ветку (4)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Вкусно, главное - не жалеть лимона.
пару нюансов - на фото у ТС больше печенек, ТС, наверное, взяла больше ингридиентов, чем в рецепте. У меня по рецепту, все, что вышло - на фото (+1 печенька, съела сразу). 15 минут не хватило, в электрической духовке на 180 понадобилось 20-25 минут.
Но в целом - действительно просто и вкусно. Автор, спасибо за рецепт!
раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Нет, ингов строго по рецепту, шарики диаметром около 2-х см., пеку тоже в электрической, 15 Мин. хватает, за 25 Мин. пересушите) Попробуйте в след. раз меньшее время, Вам понравится😉
раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Тогда окей, у меня просто шарики крупнее вышли
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

У меня получилось 25 штук, 4 сантиметра в диаметре печенька. Ингредиенты брала 1в1 как в рецепте

2
Автор поста оценил этот комментарий
Отлично!👍
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Есть фото процесса
Иллюстрация к комментарию
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества