Пад-тай и Том-ям Oppa⁠⁠

Всем привет! Сверившись с записями в лабораторном журнале, я выяснил, что сегодняшний обзор уже 250 по счёту. Четверть тысячи – солидное число. Надеюсь, что мы с вами доберёмся и до тысячи. Ну а теперь можно переходить и к обзору. По совету коллеги @unkn0wnus3r, я решил попробовать Пад-тай с морепродуктами Oppa от Отоки. Но так как я несколько туповат, то сначала перепутал и взял Том-ям от них же. И уже после, перечитав комментарии, понял, что ошибся. Тем не менее Пад-тай тоже был найден и сегодня решено объединить их в один обзор, чтобы не распыляться по мелочам. Для ЛЛ: неплохо, но порции маленькие, а цена не очень. Том-ям был приобретён в Ленте за 69,9₽, Пад-тай в Spar за 81,99₽. Упаковки мягкие, небольшого размера. Розовая и голубая. Произведена во Вьетнаме филиалом Отоки. Имеется информация на русском языке. Также представлены языки народов Средней Азии.

Начинаем наш обзор с Пад-тай.

Внутри совсем небогато. Лапша, суповая основа и масло.

Лапша пшеничная. Типичный Роллтон. Как по внешнему виду, так и по запаху. Масса чуть менее 60 граммов.

Суповая основа напоминает по виду и запаху красный Дошик, но с небольшим морским духом.

Ароматное масло ярко-красное. Пахнет крабовыми палочками и крабовыми чипсами одновременно. Очень сильный запах. При этом ещё и острота присутствует.

Готовится лапша следующим образом: завариваем в 350 мл. кипятка, оставляем на три минуты и затем сливаем воду, оставив пару ложек. Добавляем содержимое пакетов и перемешиваем. Подаём к столу.

Порция, конечно, совсем маленькая. Химический запах краба стал менее навязчивым. Проявились небольшие жареные нотки. По вкусу вполне неплохо. Тот же краб, приличный уровень соли и острота в районе одного красного Дошика. Также мне почудился лёгкий привкус чеснока. Лапша не только по виду, но и по вкусу очень похожа на Роллтон. Вполне съедобно.

Следом пробуем Том-ям. Упаковка и характеристики аналогичны своему собрату, поэтому здесь не буду задерживаться. Осмотрим быстренько сзади и приступим к вскрытию.

Внутри та же самая комплектация, как и в первом образце. Лишь только пакетик с приправой различаются цветом.

Такая же лапша, как по внешним характеристикам, так и по массе.

Суповая основа отличается от предыдущей как по виду, так и по запаху. Здесь она светлее. Сильнее пахнет перцем и немного имбирём и чесноком.

А вот масло совсем другое. Внешне похоже, но во вкусе и аромате лемонграсс и кинза. Очень даже недурно.

Готовим так же, заливая водой на три минуты, но воду не сливаем и приправы добавляем сразу. Также оговорюсь, что в инструкции говорится о 320 мл. воды, но я добавил чуть меньше. Около 300 мл.

Порция также маленькая. Бульон прозрачный, с красными капельками жира. Круто пахнет цитрусом. Во вкусе в первую очередь кислота. Присутствует остринка в районе одного красного Дошика и кинза. В целом неплохой бульон, но вкуса морепродуктов я здесь не уловил. Также как чеснока с имбирём. По лапше также вопросов нет. Вполне себе неплохая, но без восторгов.

Ну что тут сказать? Лапша нормальная, вполне съедобная. Но слишком маленькая порция. Рекомендовать не буду, но в целях ознакомления можете попробовать. По уже сложившейся традиции в конце юбилейного поста выложу общее фото всех моих подопытных.

На этом позитивном моменте будем прощаться на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! ทานให้อร่อยครับ!