Ой, цветёт калина…⁠⁠

Многим знакома эта песня и следующие строчки: "в поле у ручья".

И этот момент, как раз, не совсем понятен.

Садоводы, дачники, владельцы своих домов ищут декоративные цветы и кустарники, чтобы украсить двор, участок или усадьбу.

Им нужны яркие заморские цветы.

Но, ведь та же самая калина ни в чем не уступает кустам розы, когда цветет

Но это - красивые фото из интернета.

А вот так цветет калина у нас в Сибири.

Яркие, жёлтые бутоны.

А это белоснежная красота:

Как они играют в лучах восходящего солнца!

И радуются этой красоте не только люди.

Но эти красивые ягоды

еще и полезны.

В русской кухне их используют при выпечке сладких хлебов и булочек

А еще, очень полезны чаи и компоты из этой ягоды

Да, она горчит, но это придает таким блюдам особый вкус и разнообразие.

А еще, есть старинный русский рецепт есть эту ягоду после того, как она заморозится. Совсем другой вкус.

Уверен, что садоводы недооценили этот кустарник, который спокойно выживает в любых условиях и может украсить участок и дать в виде урожая полезную ягоду.