Ответ на пост «Молоко шоколадное»⁠⁠3

Наша отвечает: готовь чипсы и мармелад. От вашей еды меня тошнит. Приходится заставлять. Такие мы плохие родители

У меня тоже самое было, ну воротит меня от запаха/вида/структуры лука, особенного жаренного или запеченного, изжога начинается при наличии этого "НАТУРАЛЬНОГО ВКУСОУСИЛИТЕЛЯ".

моё «любимое» из детства , сырой лук залитый жаренным сахаром. Почему то, в представлении моих родственников, это было средство от кашля.

Они вообще талантливо смешивали хорошие продукты, чтоб получилось в итоге не съедобное варево,

Бывает. Сочуствую. Я не люблю свинину (бывала на ферме свиноводческой, запах - ППЦ, при этом на молочной ферме - нормально), а родители любили ее есть и мама тушила свинину с неотрезаными кусочками сала. Меня еще заставляли их съесть, предварительно прожевав.

Из-за того, что свинину нормально едят все домашние, я ее готовлю. Но я добавляю в нее специи, много овощей, зелень, соевый соус иногда и, при этом, я ее ем только свежеприготовленой. Вчерашняя начинает отвратно пахнуть свиньей для меня, но остальные домашние съедают и всем нормально.

Для понимания: оленину я люблю (из-за огромного количества крови у северного оленя его вкус немного напоминает печень) и баранину люблю тоже (только ее нужно уметь готовить), дикую птицу - тоже.

И я совершенно точно готовлю не такую жирную пищу, как моя мама, хотя она готовила очень вкусно.

Вкус у ребенка тоже нужно развивать. "Напробованность", как и "насмотренность" у искуствоведов, - не врожденная.

Например дочь все детство практически не ела рыбу. Сейчас - за милую душу ест. Смеюсь, что раньше на Камчатке не ела, сейчас в другом регионе живет и просит передать ей).

У вас просто плохие ассоциации с авторитарной подачей плохо приготовленной еды.

Я ниже ответила Weedspirity84 и описала про готовку матери моего мужа (там и бабушка, ее мать, была из глухого сибирского села, которая не умела читать и писать, подписывалась печатно фамилией, она так же примерно готовила) - можете "заценить". Предполагаю, что вас примерно тем же кормили.

Или перевареным, или недовареным, или не в той пропорции, или не в тех сочетаниях.

Я ребенку предлагаю сейчас попробовать хоть кубический см еды. Не факт, что понравится с первого раза. Но бывает, что через пару лет ЭТО становится вкусным.

И он реально помнит, что ему что-то прямо активно не нравилось, а потом кааак понравилось)

я так его и не ем. Прекрасно готовлю, еда вкусная.Еще сразу ясно, где в гостях меня любят и ждут,отдельно приготовят или вообще все без лука сделают.