45

Ответ на пост «Есть идеи?»2

Хз, в сельской Австралии всё путём. Наверное потому что живём среди фермеров и ковбоев, а не розовоголовых в городах.

Купил вот на днях целую тушку, мадам, что фермой владеет, доставила всё:

Ответ на пост «Есть идеи?»

250 кг в сумме вышло примерно, свободный выпас, без пшеницы, все дела. Морозильник 500 литровый, стоит на палубе, климат позволяет (но ржавеет потихоньку).

Ну да, пришлось чуть подождать пока зарезали, выветрели, вот это всё.

Не надо в волмартах закупаться. И жить там, где волмарты открывают тоже не стоит.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1
Автор поста оценил этот комментарий

Тебе кенгуру не жалко?

раскрыть ветку (9)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Их слишком дофига, поэтому - на джерки

раскрыть ветку (8)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А как реально Джерки из кенгуру на вкус?)
раскрыть ветку (7)
Автор поста оценил этот комментарий

Оч похоже на зайца, только с привкусом дичи.

раскрыть ветку (6)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Но у зайца и так привкус дичи ярко выражен) Может про кролика речь? Вот там мясо нейтральное.

раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Не, именно про зайца. Оч похоже, не нейтрально ни разу :). И мясо - красное, а не белое. И оч постное.

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я как раз это и имел в виду, что у зайца и так красное мясо, с ярко выраженным вкусом дичи, поэтому ремарка "только с привкусом дичи." в отношении зайца- лишняя.


Котлетки из зайца- огонь, наверное из кенгуру тоже норм должны быть? Там как раз проблема сухости мяса решается добавками всякими.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Блин, Как же я сам не додумался до котлет. У меня фарш говяжий лежит, через чур жирный получился, восхитительно получится же.

0
Автор поста оценил этот комментарий

О, а котлеты я не пробовал делать ещё, всё стейки, да вяленое мясо. Спасибо за идею, поеду закуплюсь.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Отпишитесь, пожалуйста, по результату, самому интересно как оно получится. Люблю гастрономические открытия)

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества