Ответ на пост «Если долго мучиться...»1
Эх, было время... Много лет назад я тоже активно осваивала кондитерку - радовала семью, гостей. Раз от раза получалось все красивее. В те времена не продавались повсеместно готовые торты, только на заказ и дорого. Без тортика не обходился ни один выходной. А на большие праздники пекла огромные торты на целый лист духовочный. Килограмм на 5. Было вкусно и красиво. Ели, ели и наели всей семьей много жира на боках и животах. Уже лет 15 я не пеку торты принципиально и не покупаю готовые. Мы свой центнер съели)))
Блин, а здорово было в детстве, каждые выходные мама то орешки, то вафельные трубочки делала, а бабушка пирог с вареньем и посыпкой из теста сверху. Хочу бабушкин пирог. Тут есть одинокие бабушки, а? Никому внучка на пару часов в месяц не нужна?