Настоящий соус для шавермы/шаурмы⁠⁠

📖 Ингредиенты:

• Майонез — 250 г.

• Кефир — 200 г.

• Сметана — 3 ст. л.

• Чеснок — 3-4 зубчика

• Карри — 1 ч. л.

• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.

• Паприка сладкая — 1/2 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендуется использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким.

2. Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок.

3. Тщательно перемешать ингредиенты. Соус желательно оставить на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись».

____________________________________

Рецепты за 2 минуты - Настоящий соус для шавермы/шаурмы