Моя работа в кондитерской фирме⁠⁠

Я случайно редактировал другой коммент и в этом добавил последнюю фразу( автор коммента, ПРОСТИ(

Пена - то же желе, только подкрасить белым красителем. Желе оставляем не в холодильнике, а при комнатной температуре, оно стабилизируется до стадии мягкой и податливой консистенции. Ну а потом уже окрашивается и наносится как душа пожелает))) Надеюсь вагина у вас не болит)))

Отвечу вам) Желе тут из воды, сахара и желатина с голубым пищевым красителем и оно очень вкусное потому что в него добавили вытяжку из апельсиновой цедры. Тоесть вполне себе съедобное. Хижина, причал и лодка из мастики, ее есть совсем не обязательно. Зеленью у нас является ни что иное как классический бисквит из яиц, сахара и муки с добавлением натурального мятного концентрата, ну и зелёного пищевого красителя. Получается что тут условно съедобным может быть только мастика. А если красители кушать не хочется (хотя они есть везде), то можно и не кушать. Но, уверяю, что всё тут сделано максимально съедобным. А мастику можно просто снять, потому они держатся на шпажках)

Вы молодец!!!)

Блин! Ну так любая лодка тогда похожа! И этот, как его, хачапури по-аджарски тоже похож!)

Ну или может я не эксперт в вагинах)

Ну я просто обычный кондитер с достаточно большим багажом умений и знаний в этой отрасли, хотя и расти есть куда. Думаю что ни один дворник без понимания всех тонкостей изготовления не справится с данной работой. Удачи вам)

Да какие обиды) Взял на заметку. Человек у нас еще руку не набил лепить из мастики нормально. Но научим, всё впереди)

Время стабилизации зависит от температуры окружающей среды и толщины слоя самого желе. У меня слой застывал в морозилке порядка 20 минут

Конечно вкусный. Три Шоколада это шикарный торт

Можно) на 100 мл воды 5 г желатина и 20 г сахара. Лимонная кислота по вкусу. Ну и краситель по надобности. Вуаля - желе готово)

Можете сюда написать. Может сойдёмся регионам)))

https://m.vk.com/grodin

Тут уже что у кого болит, тот о том и говорит)))