Мишленовский уличный ресторан в Бангкоке
Еще один ресторан в Бангкоке отмечен звездой Мишлена. Это небольшая домашняя столовая Wattana Panit или по-тайски วัฒนาพานช เนอตน.
Здесь подают тушеную говядину с лапшой, сукияки, жареную говядину в устричном соусе, а также свинину с чесноком с рисом.
Этот ресторан прославился тем, что говядина здесь варится уже более 60 лет, со дня основания. Хозяева только периодически добавляют воду и мясо.
Снаружи ресторан ничем особенным не приметен. Это обычная тайская забегаловка, каких пруд пруди.
Внутри так же интерьер без особых изысков. Но, тем не менее, от посетителей здесь отбоя нет.
Информацию о ресторане можно увидеть на 145 странице путеводителя Michelin Bangkok 2018 или на официальном сайте Michelin.