Мини-яичница на завтрак2
Нет времени объяснять: замораживайте яйца!
Подсмотрела в комментариях идею заморозить на ночь куриное яйцо и сделать из него мини-яишенку:
– Хочу! – воскликнула я.
– Бежим замораживать яйца! – поддержала логика.
– Было бы что замораживать ... – меланхолично заметил кот.
Сказано – сделано. На ночь закинула в морозилку 2 куриных яйца, утром достала, почистила, нарезала и кинула на сковородку. Чтобы лучше чистились секунд на 10 сунула их под горячую воду.
Получились забавные замороженные кругляшки. Дальше как обычную глазунью: посолить, поперчить и минут 8 под крышкой.
Докинула порцию витаминов, кофеёчка и получился вполне себе живописный и, главное, вкусный завтрак.
Спасибо, Пикабу, за совершенно бесполезный, но очень забавный способ готовить привычное блюдо :)