Хожу обедать в маленькую индийскую забегаловку. Еда вкусная. Хозяин общительный. Сам заказы принимает. За жизнь с ним регулярно болтаем.
Одно меня смущало - пластиковые одноразовые вилки и ложки.
Поделилась с хозяином соображениями, что пластик - плохо. Окружающую среду загрязняет, не разлагается веками.
А сегодня смотрите:
Ложка и вилка теперь металлические! Ура!
Не знаю, на меня всегда индийские блюда в виде этих поносянок исключительно отталкивающее впечатление производили. Выглядит всегда неаппетитно. Ну и шизофрения с приправами тоже никогда не нравилась. Всегда навалят той же гарам масалы столько, что жрать невозможно. Плюсом перекос в вегетарианство и извечный белковый дефицит. Да и масло гхи это везде. Я спокойно ем в Китае, Корее, Вьетнаме, но Индия в плане питания это кромешный пиздец.
У всех свои вкусы. Мне китайское не заходит. По крайней мере обывательская китайская кухня. Не нравятся мне их кисло-сладкие соусы.
Процентов 95 китайской кухни вообще никаким боком к кисло-сладкому соусу не стояли. Более того ту же свинину в кисло-сладком соусе придумали в Харбине в начале 20 века чтобы кормить русских. Я вообще китайскую кухню только в Китае предпочитаю есть.
Вы пробовали ланчжоусскую лапшу, красную тушеную свинину, да хотя бы аутентичную утку по пекински?
Я понимаю, что китайская кухня, одна из самых разнообразных в мире. Там действительно много интересного, что следовало бы попробовать.
Но выше я говорила об «обывательской» кухне. Той, что в Москве продается на фуд-кортах. Так вот, такая китайская кухня мне не заходит. А до того, чтобы в обед с работы ходить в китайский ресторан я пока не доросла.
Так то в Москве и на фудкортах ценник не совсем адекватный. В командировках помню минимум рублей 600-700 на обед уходило. И то полуголодный был.
У нас во Владивостоке вьетнамки спасают. За 350-400 рублей можно комплексный обед взять.
Лига Чистомэна
3.3K постов5.6K подписчика
Правила сообщества
Приветствуются:
-фото-отчеты уборок
-рассуждения об экологии
-здоровая критика