Лимонный маринад для рыбки на гриле
Любая жирная рыба 1 кг ( на фото форель и скумбрия)
Понадобится:
- лимон 1-2 шт
- укроп 1 пучок
- соль перец
- перец
Мелко рубим укроп и добавляем в него сок лимона.
Полученной смесью натираем рыбу внутри и снаружи.
Солим, перчим и ещё раз натираем.
Цельную рыбу можно начинить дольками укропа и ветками укропа. Оставляем в маринаде на 3-5 часов.
Чтобы рыба не прилипла к решетке при жарке, при выкладке на решетку рыбу можно обложить слайсами лимона.
Готовить на "слабых" углях 25-30 минут.
Приятного аппетита
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г