Курица с арахисом на вертеле из игры «Warcraft»
4 большие куриные грудки
МАРИНАД
½ стакана соевого соуса
1 ч. л. свежего натертого имбиря
Щепотка соли
СОУС
¼ стакана арахисовой пасты
1 банка (380 мл) кокосового молока
¼ стакана коричневого сахара
1 ст. л. соевого соуса
1 ½ ст. л. красной пасты карри
1. Смешайте ингредиенты для маринада и замочите в нем курицу, используя большую миску или вакуумный пластиковый пакет.
Оставьте в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь, периодически перемешивая, чтобы мясо полностью пропиталось. Замочите деревянные шпажки в воде.
2. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты в небольшом сотейнике на среднем огне.
Продолжайте помешивать, пока смесь не станет однородной. Уберите с огня, дайте немного остыть,
3. Насадите целую куриную грудку на шпажку.
Жарьте каждую грудку на сковороде-гриль на сильном огне примерно по 5 минут с каждой стороны, чтобы мясо хорошо прожарилось.
Выложите грудки на тарелку, полейте соусом и наслаждайтесь!
Кулинарная мастерская
11.1K постов49K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г